胃寒吃什么好?
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脾胃虚寒者应多吃温胃散寒的食物,如胡椒、大枣、黑豆、老姜、狗肉、猪肚等。而且一定要纠正不良的饮食习惯,定时定量,多食清淡、少刺激性食物,谨防过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,过热、过凉的食物。
推荐食疗膳食——
1,茴香狗肉汤(引自《民间药膳方》)——
备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
2,糖姜片、糖姜水:
糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。
糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
3,姜制枣豆(源自《民间验方》):
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
4,糯米江米红枣粥
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”
以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
推荐食疗膳食——
1,茴香狗肉汤(引自《民间药膳方》)——
备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
2,糖姜片、糖姜水:
糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。
糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。
3,姜制枣豆(源自《民间验方》):
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
4,糯米江米红枣粥
糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。”
以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。
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胃寒是指脾胃阳气虚衰,过食生冷,或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。症见胃脘疼痛,得温痛减,呕吐清涎,口淡喜热饮,食不化,舌淡苔白滑,脉沉迟。治宜温胃散寒。
胃寒的患者应该多吃一些温补的食物,比如说大枣、黑豆、老姜、胡椒、狗肉、猪肚等等,还要有规律的饮食习惯,可以少时多餐也可以定制定量,平时尽量不要吃寒凉生冷的食物了。
胃寒的患者应该多吃一些温补的食物,比如说大枣、黑豆、老姜、胡椒、狗肉、猪肚等等,还要有规律的饮食习惯,可以少时多餐也可以定制定量,平时尽量不要吃寒凉生冷的食物了。
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药补不如食补,最简单的方法多喝小米粥。小米就是谷米,是米类中唯一热性的,最能养胃,粥里放点大枣就更好了。祝你早日康复
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胃寒最忌讳吃寒凉食物。吃温热的清淡的食物。经常喝些稀健丁香,操作简便,也非常的管用。
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