豆腐炖鱼最简单的做法,豆腐炖鱼怎么做汤浓

 我来答
高雅大气很有笵
2017-12-19 · TA获得超过1.3万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.7万
采纳率:0%
帮助的人:2261万
展开全部
主料鲤鱼400克豆腐800克辅料葱适量姜蓉适量蒜适量豆瓣酱适量老抽适量盐适量料酒适量
步骤
自制豆腐炖鱼的做法步骤11.鲤鱼从冰箱拿出来解冻
自制豆腐炖鱼的做法步骤22.自制豆腐切小块
自制豆腐炖鱼的做法步骤33.葱蒜切碎
自制豆腐炖鱼的做法步骤44.郫县豆瓣酱取出适量的待用
自制豆腐炖鱼的做法步骤55.锅中放底油,把解冻的鲤鱼放锅里小火煎
自制豆腐炖鱼的做法步骤66.待鱼的两面微黄时,加入蒜末和豆瓣酱煸炒
自制豆腐炖鱼的做法步骤77.加一小勺姜蓉
自制豆腐炖鱼的做法步骤88.加适量料酒
自制豆腐炖鱼的做法步骤99.倒些老抽
自制豆腐炖鱼的做法步骤1010.加水,大约2小碗
自制豆腐炖鱼的做法步骤1111.把豆腐均匀的放入汤中
自制豆腐炖鱼的做法步骤1212.加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁
自制豆腐炖鱼的做法步骤1313.出锅前撒葱花和香菜
自制豆腐炖鱼的做法步骤1414.出锅装盘,豆腐沾汤汁吃味道更佳
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
主料鱼泡0豆腐两块辅料姜,蒜0豆瓣酱3分之2匙子老抽少许盐少许料酒,糖0胡椒,味精0 步骤 鱼泡烧豆腐的做法步骤1.1,鱼泡清洗净。 鱼泡烧豆腐的做法步骤2.2,豆腐切块。 鱼泡烧豆腐的做法步骤3.3,姜蒜洗净切末。 鱼泡烧豆腐的做法步骤4... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式