普通的微波炉可以做蛋挞嘛
普通的微波炉可以做蛋挞。
1、在锅中倒入牛奶加入糖，然后开小火慢慢煮，边煮边用筷子搅拌，当糖全部融化之后关火。
2、将鸡蛋打成鸡蛋液，不需要将蛋黄和蛋清分开，整个鸡蛋全部打散之后倒入之前融化好的牛奶白糖当中用筷子搅拌均匀。
3、在搅拌均匀的蛋液当中放入适量的奶油，然后用打蛋器将它他们打发均匀。
4、将打发好的混有牛奶，白糖，奶油以及蛋液的糊放入筛子当中进行过筛。过筛是为了让蛋挞的吃起来的口感更加细腻爽滑。
5、将调制好的糊依次倒入蛋挞皮当中。不用倒的太满，否则烤的时候容易溢出。
6、将倒好的蛋挞皮放入锡纸杯当中，然后一个一个均匀的摆放在微波炉盘当中。
7、微波炉中火大约调制五分钟，然后开始加热。
8、加热的过程当中可以把微波炉打开看一下，如果熟了的话就可以吃了，如果还没有熟的话可以再加时间，一定要调中火，千万不能用高火。可以转的时间长一些。
9、熟了之后拿出来就可以直接食用了。
扩展资料：
微波炉可以做以下美食：
一、披萨（懒人版）
1、买好的披萨胚，由于是用微波炉，所以先用平底锅给披萨胚预热一下，八成熟即可。
2、在披萨胚上按顺序放上 番茄酱-芝士碎-火腿/腊肠-芝士碎-洋葱-最后撒上披萨草。
3、我是买的必胜客的芝士碎，做出来拉丝很赞！
4、用微波炉大火，烤十分钟就好啦！
二、烤鱼
1、鲫鱼一条洗干净，对剖。
2、准备好郫县豆瓣，烧烤料，小葱。
3、郫县豆瓣，烧烤料码鱼上，腌制十分钟。
4、腌制好以后放入微波炉中进行烤制。起锅时再撒上烧烤料和小葱，如果吃德特别麻辣的朋友可以再撒点花椒辣椒面。
5、烤好了，再加一些葱花和烧烤粉即可。
三、烤韭菜
1、韭菜一把，择好洗净。
2、切成三分之一段，码盘摆好，注意摊开，不要堆的太多，否则烤不均匀。
3、韭菜上抹油，撒上盐，翻一下拌匀。
4、撒上孜然、五香粉、辣椒粉，放入微波炉高火3分钟即可。
5、劲爆出炉！
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主料蛋挞皮12个淡奶油200ml蛋黄4个纯牛奶120ml辅料白砂糖60g
步骤
1.取汤盘一个，倒入200ml的淡奶油；
2.倒入60克的白砂糖；
3.加入120ml的纯牛奶；
4.快速搅拌，使砂糖融化；
5.壳入四个蛋黄，打散至蛋挞水均匀；
6.过筛备用；
7.码好蛋挞皮；
8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可；
9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
望您能采纳，谢谢！
