吃水煮鸡蛋有什么好处?

吃水煮鸡蛋有什么好处?... 吃水煮鸡蛋有什么好处? 展开
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花花的小花花
2019-12-22 · 贡献了超过276个回答
知道答主
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水煮蛋中营养丰富,包括有蛋白质、胆固醇、不饱和脂肪酸以及钙、铁、磷等多种矿物质,其中蛋白质的含量最高,胆固醇次之,不饱和脂肪酸含量较低。
1.蛋白质:水煮鸡蛋是鸡蛋所有吃法中蛋白质吸收利用率最高的,是目前食物补充蛋白质最好的方法,可起到强身健体的作用。
2.卵磷脂:鸡蛋中含有很多的卵磷脂,是人体大脑发育的重要物质,而水煮蛋中的卵磷脂破坏小,吸收高,尤其适合小孩和老人食用,益智健脑。
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星星启辰10
2019-11-26 · TA获得超过795个赞
知道小有建树答主
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1.增强机体抵抗力的功效:水煮鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等营养物质,有利于为机体补充能量,促进免疫蛋白的合成,从而增强机体免疫力。2.健脑益智功效:水煮鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和卵黄素,有利于促进神经系统的发育,达到健脑作用,可增强记忆力。3.防癌功效:鸡蛋中含有丰富的维生素B和微量元素,有利于分解体内的致癌物质,从而达到防癌作用。
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百度网友9861ed542
2019-12-22 · TA获得超过958个赞
知道答主
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可以补充蛋白质,提升免疫能力。
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