
为什么麦当劳的可乐和超市的口感不一样,而肯德基的口感却和超市一样?
众所周知,过去人们的生活条件不太好,只能喝白开水,但如今,果汁,奶茶,可乐等各种饮料非常丰富,满足了许多人的各种需求。让我们以可口可乐为例。周围有很多人喜欢经常喝可口可乐。他们经常在外出时买一瓶,但经过很长一段时间,我发现他们更喜欢喝麦当劳的可乐,有时甚至喝点点菜来喝。像我这样不喜欢喝酒的人很难理解,所以我问了一下,它确实有点不同,我今天将解释它们之间的区别。
普通可乐,塑料瓶,易拉罐和玻璃瓶的包装分为三种。看起来它们都含有相同的可乐,但味道仍然有些不同。此外,我们在麦当劳或其他快餐店喝的可乐都用纸杯盛装,而这种可乐是使用特殊的可乐机器制成的。据了解,麦当劳可乐的原料是从可口可乐公司进口的一些原料粉和二氧化碳钢瓶,然后将两者连接到可乐机上,然后生产可乐。
那么,为什么可乐机生产的可乐与瓶装可乐不同呢?其实用的可乐机器制造可乐的重要原因之一是该机器可调节二氧化碳的量。
如果汽水中二氧化碳高于正常水平,则会有气泡,否则会不够,但是由于纸杯的嘴比较大,多余的气体会迅速从杯中排出。同时,加入冰可乐时液体的温度会降低,这在一定程度上改变了二氧化碳不足的现象,因此味道会有所不同。而我们平时在外面买的可乐,三种包装不同口感也不同。塑料可乐口小,沙口也会笑,但易拉罐打开之后,会发现有很多可乐粘在内壁,这样喝的时候舌头和可乐接触的面积会增加,所以喝起来会很爽口。
如今肯德基、麦当劳之类的快餐店已经在城市普及,这一点只要是生活城市中人应该都清楚,为什么肯德基、麦当劳这类快餐店在城市中销量这么好呢?因为这些快餐店里的食物不管是成年人还是小孩都喜欢吃,这些食物可以满足了各个年龄段人群的胃口。不过不知道大家有没有发现,基本上所有去肯德基、麦当劳的人都会点同一样食物,那就是可乐。后来很多人发现肯德基麦当劳的可乐似乎要比我们自己在外面买的好喝。
首先大家都知道的一点是,我们在外面买一瓶可乐最多也就4元钱,而肯德基、麦当劳这类快餐店里的可乐最便宜也要10元一杯。而中国人的消费心理大家都是懂得,很多人都觉得越贵的东西越好,当我们在肯德基、麦当劳里点这杯可乐喝时,我们自身会在心理上暗示这可乐和外面的可乐不一样,所以咱们才会产生比外面好喝的感觉。不过话说回来,肯德基、麦当劳可能是真的比我们自己买的可乐好喝。至于为什么,我们接着往下看。
大家会觉得肯德基、麦当劳的可乐比较好喝还有一点原因就是这两家快餐店的可乐都是用可乐机现做的,这台可乐机可以把可乐中的糖浆和水按可口可乐公司的制作标准分层,再加入纯净水后打入碳酸,这样现做出的可乐能更好的发挥出可乐原本的味道。不过现做出的可乐要尽快喝完,如果隔天再喝的话,味道会比在外面自己买的可乐难喝很多。
还有一个原因就是可乐中的冰块,细心的朋友就会发现,咱们自己在家做出的冰块中是含有气泡的,而肯德基、麦当劳在可乐中添加的冰块是没有气泡的。这是因为肯德基、麦当劳在制作冰块时用的不是纯净水而是蒸馏水,用蒸馏水做出的冰块温度更低,可以让可乐的温度保持持续低温。可乐中的二氧化有也会因为温度的保持而延长其挥发的时间。这一点也是肯德基、麦当劳这些快餐店可乐好喝的秘密武器。
可乐作为人们在生活中最常喝到的碳酸饮料,大家都对它的味道烂熟于心了,所以可乐中一点细微的变化,也能让人感受十分明显,这些快餐店或许正是抓住了人们的这种心理,才会对可乐如此上心。