气血虚的人冬天喝什么汤好
在女性当中,是比较容易出现气血亏虚现象的,而对于这类女性,到冬季就更要注意保养护理了,否则会更怕冷,经常会出现肢体冰凉的现象,那么气血亏虚者冬天吃什么好呢?一起来了解一下,冬天气血亏虚者的调理方法。
气血亏虚者冬天的调理很重要的,可根据个人情况来选择一些食物或是药物,如气虚者就要注意补气,补气的药有很多,可选择一些中药,如人参、黄芪、党参等,都是不错的。还有不少补气虚的食物,如牛肉、鸡肉、 糯米、 白扁豆、大枣、 黄鳝、 蘑菇等。这些食物可经常交替着食用、
当然气虚者也要一些要忌食的食物,如山楂、 苤蓝、 芜菁 、胡椒、、紫苏叶、薄荷等,都不宜吃,否则会加重气虚症状,也可配合一些食疗来调治的,如怀山百合莲子汤、参药煨乳鸽,或是五香牛肉、花生米大枣烧猪蹄等,都有补气益气的作用。
血虚的患者主要就是要注意补血、养血、生血,补血的中药也有很多的,如当归、阿胶、熟地,还有桑椹子等,补血虚的食物的话常见的有乌骨鸡、黑芝麻、 龙眼肉、 猪肝、红糖、赤豆等,可交替着食用这些食物。注意要忌食荸荠、大蒜,食疗的话可选择当归熟地乌骨鸡,或是怀山牛腩煲等。
对于气血亏虚者除饮食调理外,也可根据情况服用一些补气养血的药物,如阿胶益寿口服液、复方滋补力膏、二仙膏等,可在医生指导下来选择。
上面就是适合气血亏虚者冬季进食的一些食物,都是一些补气补血的食物或是药物,还有一些药膳食疗方,当然如果气血亏虚重的,也可在医生指导下来选择一些补血养血的药物来调治,以能更舒心的度过严寒冬季。
气血虚的人,冬天喝一些红豆汤,红枣汤,对身体是最好的,可以补充身体需要的微量元素
五红汤(五红补气养血汤)
2人份食材:红米45克,红豆45克,红皮花生30克,大枣6颗或小枣12颗,枸杞30粒,黑糖或红糖20克。
【五红汤制作】
1、红豆、红米与红皮花生清洗干净,至少提前4小时泡透,如果早上喝,晚上睡前泡好。泡透的食材制作出的汤口感香浓,脾胃吸收快,补气血的效果也更佳。泡豆类食材,夏天用凉水,冬天用温水,切勿用烫水;豆类吸水强,泡制的水要多放些。
红豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血补血的理想食物,古代女子生育过后,会喝红豆汤来补血,效果极佳,女性多吃红豆对经期、哺乳期等特殊时期均有补血益气的效果。红米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其所含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良,有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红皮花生的养血、补血效果很好,对女性尤其有益,尤其是处于经期、产后和哺乳期的女性,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多。红衣花生还有生发、乌发的效果,中医认为“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致,食红衣花生能使人的头发更加乌黑靓丽。
2、红枣与枸杞洗净,红枣用手瓣开去核。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。红枣会令面色红润,因具有养颜补血的作用,经常用红枣煮粥或者煲汤,能够促进人体造血,有效预防贫血,使肌肤越来越红润。到底红枣是如何补血的?中医将气与血并称,认为血的重要来源之一就是在脾胃中运化的水谷精气,脾胃在血的生成中起到了至关重要的作用,因而有“脾胃为气血化生之源”的说法。而红枣可以健脾养胃,促进血的生成,自然就可以起到补气血的效果了。每天每人吃3颗大枣或6颗小枣即可,多了无益,补充气血是一个长期坚持的过程,不可一蹴而就。枸杞可滋补肝肾、益精明目和养血、增强人体的免疫力,还能起到美白润肤的作用,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,常吃枸杞可以美容,日常保养每人每天使用10至15 粒枸杞泡水、煮汤或熬粥,都有非常好的补益作用,但不过可多,再好的东西都需要适量。冬季,枸杞与红枣、红豆等食材搭配,一起煮粥熬汤,暖身益气又养血。
【在南方】冬季补气血喝什么汤
当归羊肉汤
材料:当归30克,生姜50克,羊肉150克。
制作方法:将羊肉、生姜分别洗净,切片,与当归同入锅,加水2碗,煎煮30分钟。加盐、作料少许调味。
功效:补气益血,祛寒止痛。适用于产后气血不足所致发热、自汗、肢体酸痛等症。
菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜60克,鸡蛋2个,姜丝、盐各少许。
制作方法:将菠菜洗净后切成段,用沸水煮,水再开后放入姜丝和盐,打入鸡蛋再煮。
功效:补血健脾。主治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脉细者。
党参牛肉汤气血双补
说起牛肉,大家常做的可能要数炖牛肉了,再配点土豆、胡萝卜,一道荤素搭配的汤菜就搞定了。今天,教大家一个稍微"高大上"的做法--党参牛肉汤。
牛肉洗净切片,凉水下锅,水开后撇去浮沫。山药去皮,切小块。锅洗净后重新烧开水,放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片,大火烧开煮15分钟。盖上锅盖,转小火煎煮1小时。放入山药,再煮30分钟,煮到山药软烂,调味即可。建议最好选牛腩或牛腱子肉,用清水多泡一会儿,有助于泡出血水。党参具有促使发胖的特点,要注意用量,6克以内为宜。
【在北方】气血虚可以喝五红气血汤,这些食材是比较常见的,它适合老人也适合小孩,如果符合您的体质且不过敏的话,可以尝试做做,效果不错。
【五红气血汤】
食材准备:红豆45克,红皮花生30克,大枣6颗或小枣12颗,枸杞30粒,黑糖或红糖20克,在一炖煮即可。
功效:
①红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。
②枸杞可滋补肝肾、益精明目和养血、增强人体的免疫力,还能起到美白润肤的作用。
③红豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,是贫血补血的理想食物。
④红皮花生的养血、补血效果很好,对女性尤其有益。
⑤黑糖的补血效果最好。黑糖中蕴含着大量的营养物质,对肌肤的健康、营养有着独到的功效。
总之:补气血的方法很多,生活中保持良好的睡眠习惯与良好的心情以及养成良好的饮食习惯,都是补气血的方法。气血足了,皮肤才能好,日常生活中,少不了食疗以补气血,让身体达到最佳状态。