Question

绿豆饼怎么做好吃

Answer 1

绿豆糕的两种做法
方法一
第一步
绿豆洗干净后，在水里泡两个小时或者不泡。泡了更容易煮。
第二步
浸泡后，在绿豆中加入一段梁歼些水，在高压锅中煮沸。我通常用高压锅煮10分钟左右。
第三步
放入搅拌机中搅拌直至破碎。
第四步
然后倒入炖锅，加入黄油和糖，小火煮至填满豆瓣酱。如果用握冲筛子剥了再炒会更好吃。但是营养会稍微流失。
第五步
油皮材料(低筋面粉100g，水50g，猪油30g)混合均匀，好的面团一定要有粘性。然后，可以在案板上敲打，如图，可以摔成长条。
第六步
糕点材料(70克低筋面粉和35克猪油)也混渣数合均匀。冬天需要更多的猪油，夏天更软，需要的猪油更少。把它揉成一团就行了。让皮和糕点静置30分钟。
第七步
然后把油皮和油酥分成10份。
第八步
油酥点心
第九步
然后推出来。
第十步
卷起
步骤11
盖上保鲜膜，静置15分钟。站立的目的是为了让背部站得更好。
第十二步
然后擀开，卷起来。再静置15分钟。
第十三步
然后取一粒小药丸，压平，卷成一圈。
步骤14
用绿豆馅包装(绿豆250克，白糖50克(根据个人口味添加)，黄油30克，每个绿豆馅45克)
第十五步
扣上
第十六步
将包好的绿豆饼放入烤盘，口朝上，放入烤箱预热至190度，中层烤20分钟左右，中间把饼翻过来。

Answer 2

绿豆饼的做尘耐孝法
绿豆先清洗干净后，泡水两个小时，也可以不泡。泡的更容易煮些绿豆饼的做法 步骤1
泡好后的绿豆加些水用高压锅煮烂、我一般高压锅水开后煮10分钟左右绿豆饼的做法 步骤2
放入搅拌机中搅拌至碎绿豆饼的做法 步骤3
然后倒入平底锅中，加黄油，白糖，小火煮至成豆沙馅。如果你用筛子去皮后再炒味道会更好。但营养会稍流失绿豆饼的做法 步骤4
油皮材料混合均匀，和好的面团一定是比较沾的，然后可以在案板上摔打，如图，可以摔成长条绿豆饼的做法 步骤5
油酥材料也混合好。冬天需要用的猪油会多一点，夏天猪油比较软，需要的猪油会少一点。只要混合成团即可。油皮和油酥都静置30分钟绿豆饼的做法 步骤6
然后将油皮和油酥分成10份绿豆饼的做法 步骤7
油皮包入油酥绿豆饼的做法 步骤8
然后擀长绿豆饼的做法 步骤9
卷起绿豆饼的做法 步骤10
盖上保鲜膜，静置15分钟。静置的目的是为了后面更好擀绿豆饼的做法 步骤11
然后再擀长，亩陵卷起。再静置15分钟绿豆饼的做法 步骤12
然后取其中一个小剂子，按扁，擀成圆形绿豆饼的做法 步骤13
包入绿豆馅（每个绿豆馅是45克）绿豆饼的做法 步骤14
包好绿豆饼的做派稿法 步骤15
包好的绿豆饼都收口向上，放入烤盘中，烤箱190度预热，中层，烤20分钟左右，中途将饼翻面至上色即可绿豆饼的做法 步骤16
小贴士
1、油皮一定要和得稍软一点。比较好操作。
2、包绿豆馅的时候，馅要尽量包多一点。
3、炒绿豆馅的时候，可以用冰糖。
4、去过皮的绿豆馅，口感上会更好。

Answer 3

绿豆饼族纤胡兆拦做竖颂法分享

Answer 4

绿豆别再煮昌并仔着耐汪吃蔽困，酥脆松软新吃法