空气炸锅:基础用法,先预热,后加入食材继续加热一段时间方可食用。
1. 蛋挞(4个的量):鸡蛋黄(1个),白糖(1勺),奶粉(3勺),水(适量)混合搅拌至总体效果达到搅拌时黏稠度比酸奶粘一点即可。注意:这件建议用奶粉,牛奶的话本身含水量较高,不适宜用于此处。
完成后,将液体均匀加入到已有的蛋挞皮中(淘宝有售1块5个,是不是很便宜),最后,加入到空气炸锅(180摄氏度预热3分钟)中180摄氏度加热12分钟即可。平均成本不到1块,食材也令人放心,是不是美滋滋。
2. 薯条:削皮土豆(2个),植物油(少许),食用盐(少许),削皮土豆切成薯条状(大小看个人喜好),随后泡水5分钟后晾干,而后加入盘中用少许植物油和食用盐混合。最后,加入到空气炸锅(180摄氏度预热3分钟)中180摄氏度加热10分钟即可。(具体加热时间视薯条大小而定)。
3. 上校鸡块:淘宝购得上校鸡块(若干),植物油(适量)。提前化冻,表面刷油,最后,加入到空气炸锅(180摄氏度预热3分钟)中180摄氏度加热10分钟即可。
4. 骨肉相连:腌制好的骨肉相连(若干),植物油(少许)。骨肉相连表面刷上薄薄的油,而后加入到空气炸锅(200摄氏度预热3分钟)中200摄氏度加热8分钟即可(4分钟左右记得抽出反面)。
5. 奥尔良鸡翅:腌好的鸡翅(若干),植物油(少许)。鸡翅表面刷上薄薄的油,而后加入到空气炸锅(200摄氏度预热3分钟)中200摄氏度加热12分钟即可(5分钟左右记得抽出翻面)。
6. 鸡米花:鸡胸肉(1块),盐(少许),胡椒粉(少许),蛋清(1枚),面包糠(适量)。鸡肉切丁加入盐和胡椒粉腌制半小时使之入味,腌好的鸡肉先裹上淀粉,而后浸上蛋液,最后撒上面包糠。而后加入到空气炸锅(200摄氏度预热3分钟)中200摄氏度加热5分钟即可(2分钟左右记得抽出翻面)。
7. 鸡柳:鸡柳(若干),植物油(少许)。鸡柳表面刷上薄薄的油,而后加入到空气炸锅(180摄氏度预热3分钟)中180摄氏度加热20分钟即可(每4分钟左右记得抽出翻面)。