Question

豆皮生菜卷怎么做好吃

Answer 1

豆皮生菜卷做法
用料
主料豆腐皮1张生菜4片胡萝卜1根
辅料芝麻酱1小盘
做法步骤
1.准备好食材。胡萝卜去皮洗净,生菜清洗干净,放1勺盐浸泡5分钟后,冲洗干净,沥干水分。
2.胡萝卜洗净擦成丝，顺着胡萝卜的长度擦细丝，能擦多长就擦多长，就是越长越好。小伙伴们刀工好的话可以手切，小编刀工没那么好哈，所以还是用擦丝器，擦丝比较稳妥。
3.豆腐皮放入开水中焯烫20秒捞出,时间长了豆腐皮会烂的。
4.焯烫好的豆腐皮铺开晾凉,靠近身体的一侧放上洗净控干水分的生菜,生菜上面放上胡萝卜丝。
5.卷起来,注意要卷紧哈,不然后面切的时候会散架。
6.斜刀切成卷，这样装在盘子里比较漂亮。
7.摆在盘子的周边，中间放上调好的芝麻酱或者甜面酱都可以的。
小贴士
这小菜口味清爽，看着漂亮，热量超低，是减肥者的最爱。这几种食材，都是常见对的，算下来成本还不到两块钱。把生菜豆皮卷，作为一道减肥瘦身菜，真是超值了！还要去花几千块钱去减肥吗？不用！这菜成本不到2块钱，天天吃，保你身上脂肪“嗖嗖”掉！

Answer 2

所有的食材准备好
2烧开一锅水，加点盐，豆皮放进去汆烫，捞出控干水
3将豆皮摆在案板上，抹上豆瓣酱
4将生菜铺在上面，卷起来，稍微定型
5切成小段食用
1.豆皮洗净后切成长方形的小片，锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干
2.黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块

3.取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起，不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下

4.甜面酱为主，再加点豆瓣酱和花生酱，一点糖和水调匀成酱，蘸食即可
原料：
主料：豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜
调料：花生酱
做法：
1、豆皮洗净后切成长方形的小片；
2、锅中烧开水焯烫1分钟捞出沥干；
3、黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块；
4、取一片豆皮铺上生菜和菜丝卷起；
5、花生酱和水调匀成酱，蘸食即可

Answer 3

豆皮生菜卷怎么做好吃？这个很简单，只要你把酱料做的好吃就行，辣椒酱料，肉酱米料等放点小葱，用豆皮卷上生菜就非常好吃，需要根据自己的口味来做。