Question

酸奶冻怎么做好吃呢？

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Answer 1

尽管有些人特别爱吃甜品，但总是不敢一口气吃太多；又或是根本不敢开口去尝一尝。总是觉得蛋糕奶油这些甜品固然好吃，但总没有那么健康；这个问题真的特别让人苦恼。

今天我们要安利给大家的一道纯手工甜品—用新鲜草莓做成的酸奶冻，绝对能解馋又能保障健康。这对于一些特别痴迷于甜食的朋友们来说更是不二之选。

酸奶这种乳制品对于乳糖不耐受的人群来说是更好的选择，和新鲜牛奶相比酸奶的口感风味也更要突出一些，稍微粘稠一些的酸奶用来做水果沙拉也未尝不可。其次酸奶的热量也比较低，发酵酸奶的时候没有色素和过多糖分的添加，从原料上来说亦是相当的健康。

看似精致尝又拥有可口口味的草莓酸奶冻究竟又是如何制作出来的呢？让我们接着往下看便可知晓：

用料：酸奶适量、草莓适量

步骤一：将所有材料准备好，草莓去掉根部洗干净；

步骤二：将洗干净的草莓切成小块，装在小碗里，等待备用；

步骤三：准备一个铁盘在铁盘上铺上一层保鲜膜；

步骤四：将酸奶倒入保鲜膜内，平铺开来，并在酸奶上撒上切好的草莓片，任意排列；

步骤五：摆好草莓以后，在铁盘上再盖一层保鲜膜密封，放入冰箱内冷冻四小时后就可以拿出来啦；

步骤六：把保鲜膜揭揭掉，酸奶片切碎，好吃的冻酸奶就做好啦。

不想吸食过多的奶油和糖分但又戒不掉甜品，这个时候将新鲜草莓和粘稠的风味酸奶组合在一起，调制做成酸甜可口的酸奶冻，无论是从外形上亦或是从口感上来说都特别吸引人。

学会了之后就赶紧动手自己来做一做吧，用新鲜的原料做健康的甜品！

Answer 2

用吉利丁粉和酸奶搅拌均匀，喜欢甜的可以放糖，放在冰箱冷冻，味道很不错。

Answer 3

准备酸奶跟吉利丁片。吉利丁片用水泡软，酸奶倒入碗中放置常温。吉利丁片加热融化然后倒入酸奶中。放入冰箱冷藏4小时，就是好吃的酸奶冻。

Answer 4

冻酸奶里面应该加点新鲜的水果，会让冻酸奶看起来更加诱人可口，吃起来也更好吃。

Answer 5

自制简单又好吃的冻酸奶！