Question

丰富的晚餐怎么做

Answer 1

一日三餐，早已是中国人的饮食习惯，所以谈弯吃好三餐也是生命里，最重要的一部分。下面就单独推荐一下我的晚餐。

晚上，热闹紧张忙碌的一天终于的以松闲下来，如果太累，想及早吃的完，早点很好的休息，那无疑越要的是简单，清淡…

粥做为晚上美食最后不过，为了抗饿一人颗配一两个馒头，晚饭活动量小，要减少太老侍正硬的食物，可以尽量少餐，免得食物胃部排空太久而伤胃，这就要求我们菜要清淡，不能伤胃

粥，一般搭配无非就是，小葱，豆腐，豆瓣酱。但要选择鲜嫩不辣的小葱，切不能多吃，有少量辣提味，豆腐白对葱的绿，给人视觉提味，而且豆腐蛋白丰富

新鲜植物的嫩叶，凉水浸泡洗净，再侍悔用热开水烫透除去苦涩味捞出，蘸酱吃

煮食花生米泡酱油吃，有效提供蛋白质，食醋软化血管降血压，花生米还有养胃功效。

另外菠菜豆腐，菠菜豆腐干都不错。

西红柿豆皮汤，菠菜鸡蛋汤，泡黑木耳蘸酱油，黄瓜拌豆皮，西红柿拌白糖，凉拌苦瓜等要经常更换…

Answer 2

工作了一天的上班族回到家已经是饥肠辘辘,都希薯握望能轻松做出营养丰富又健康美味的晚餐。好吃又简单的晚餐怎么做?以下是学习啦小编分享给大家的关于营养晚餐的做法大全，大家作为参考,希望大家喜欢!
　　营养晚餐的做法1：鸡蛋饭卷
　　材料
　　洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭
　　做法
　　1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。
　　2、西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。
　　3、盛出一碗，可作为宝宝下饭菜，再加入米饭拌匀。
　　4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
　　5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上，卷成卷，凉后切成块，剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。
　　营养晚餐的做法2:芹菜炒鸡蛋
　　材料
　　芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
　　做法
　　1、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。
　　2、将芹菜洗净切好备用。
　　3、锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在数悄庆锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
　　4、将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
　　营养晚餐的做法3:蔬菜灌饼
　　材料
　　面粉200克，土豆1个，胡萝卜半个，青椒1个，盐、花椒、姜粉各适量，植物油少许
　　做法
　　1、面粉加水和成饺子面软运世硬的面团，饧10分钟;
　　2、土豆、胡萝卜、青椒切丝，放盐、花椒粉、姜粉搅拌均匀;
　　3、面团擀成两个大面饼，把菜丝均匀铺在一张面饼上，然后盖上另一张(也可以用一张饼，版面放菜，对折过来)，用手将边压瓷实;
　　4、电饼铛内刷点油，烧热后放入饼;
　　5、两三分钟后翻面，烙两分钟，再翻面。
　　6、出锅后稍晾，切块，趁热吃。
　　小诀窍
　　根据自己的熟练程度，确定面饼的薄厚程度，太厚了不好吃，太薄会露馅儿。

Answer 3

伴随着如今大家健康养生观念的慢慢提升，很多人都期待在晚上根据一段科学研究的菜谱配搭，来给自己的身心健康奠定优良的基本，因而如何做一个很有营养成分的晚饭便是很多人所关注的聚焦点问题了，自然有的人由于针对许多菜谱欠缺科学研究的了解，进而让自身的晚饭营养成分看起来不那麼均衡，也影响到自身的身心健康，那麼最有营养成分的晚饭是什么呢?

1、蔬菜水果腐皮卷
原材料：豆油皮3张、青菜300克。豆腐干、水煮香菇多个、食用盐、菜油、鸡精各少量。
作法：
血压将白菜清洗后在开水锅中烫一下，沥干水份后剁碎，豆油皮切去边缘后每一张切割成四等份，发制平菇和豆腐干也在开水锅煮一下捞起来，随后切割成丝。
血液将白菜、平菇和豆腐干放进海碗内，放一点食用盐，加一点菜油和鸡精翻拌作包馅。
补充将豆油皮伸开，每一张豆油皮各自放进适当的蔬菜水果包馅(豆油皮的边也装进去)，随后逐一卷起来放进盘里，上笼用灶火蒸约5分钟取下能食。
2、凉拌三丝
原材料：熟猪肘肉100克、熟鸡脯肉75克、鸡蛋灌饼50克、丝瓜或白菜心150克、虾皮25克。蒜末、生抽、醋、芝麻油、鸡精各适当。
作法：
血压先将猪肘肉、鸡脯肉、鸡蛋灌饼、丝瓜切割成丝，一并装到盘里，上边撒上海市米。
血液再把生抽、醋、蒜末、鸡精、芝麻油和在一起，浇在上面，吃时翻拌就可以。
3、厥菜炒鸡丝
原材料：厥菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克。食盐、鸡精、米酒、生抽、葱丝、姜片各适当。
作法：
血压将蔗菜清洗用沸水焯一下，泡入水里30分钟后取下，切为2公分知陆的长段预留。
血液鸡脯肉切条，入碗中放盐、鸡精、木薯淀粉拌和一下，炒菜锅中倒进食用油烧至七成热，将鸡丝倒进炒过，控油补水预留。
补充炒菜锅二次容易上火，倒进小量食用油，加葱、姜、米酒、生抽炝锅.另外倒进鸡丝和厥菜，爆锅一会儿即成。
从上扰清边几个话我们能看出去，一个科学研究营养成分的晚饭针对我们的身心健康，实际上是十分关键的，但可是的是许多繁忙的年青人都会忽略这一问题，因而期待大伙搭李顷儿见到之后，把以上几个话的一些精粹内容牢记在心，而且根据是在日常生活中的实践活动，持续的改进自身晚饭的一些菜谱配搭，进而在严寒的冬天，杜绝发烧感冒。

Answer 4

清蒸三文鱼

　　主料：三文鱼1块 洋葱小个的半个左右 香菇1朵 姜丝少许 蒜末少许 海鲜酱油1小匙 白糖少许，香菜末少许

　　制作工艺：

　　1、把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝

　　2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝

　　3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟

　厅孝野　4、取一个扮喊小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用

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干锅包菜

　　主料：包菜1个(约500克) 五花肉200克 大蒜4瓣 干辣椒适量 大料1个 酱油3匙 盐1匙 陈醋4匙 蚝油1匙 鸡精1小匙 花椒粉1匙 砂糖1匙

　　制作工艺：

　　1、五花肉切薄片;包菜洗净用手撕成片;大蒜去皮拍碎;酱汁除砂糖外都拌匀备用

　　2、热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖焖一下，盛出备用

　　3、另起锅倒油下五花肉煸出油，下大料、蒜、干辣椒爆香

　　4、煸炒大概1分钟后下调好的作慎瞎料汁，翻炒均匀后下砂糖再翻炒一会儿即可出锅