Question

香菇蔬菜粥怎么做呢

Answer 1

香菇蔬菜粥的用料

香菇2朵    菠菜2根    

杂蔬粒适量    大米粥1碗    

香菇蔬菜粥的做法

步骤1

首先，把香菇去蒂洗净切片，把菠菜去根洗净切碎，把香葱切碎，姜切丝备用

步骤2

锅里倒入少许食用油，倒入葱花姜丝爆香，加入香菇炒软后倒入杂蔬粒翻炒几下

步骤3

然后倒入大米粥，煮开后再加入菠菜碎煮熟，最后加入少量食盐调味即可

Answer 2

这个要看自己的喜欢，像我们家就喜欢用香菇，再加上一些芥菜，这样的来做啊，蔬菜粥的。把香菇切成小丁，或者切成小片都可以的，这个蔬菜叶子也把它切碎了。先拿一部分粘米，再加一部分糯米，放下去煮粥。香菇可以先下去煮一煮蔬菜呢，要等晚一点放下去再煮一煮就可以吃了。

Answer 3

备好材料：香菇、青菜、粳米和糯米。
取一炒锅，将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。
大火烧开，转小火煨半小时左右。
估计快好时，炒菜。炒锅里放点油，油热先下生姜末和香菇丁炒香。
然后倒入粗切的青菜，简单翻两下。注菜心不要切，留最后摆盘
加盐调味，快速炒均。注：青菜不要炒得太熟。
将香菇青菜倒入米粥砂锅。
搅均就可以上桌了，菜心放在表面瞧上去美观。