煎鸡蛋的家常做法

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公子思无邪
2021-04-02 · 人间美食,不负美好年华
公子思无邪
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微波炉煎蛋

材料:

1。 半勺软化的黄油 2。 2个鸡蛋

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  • 煎鸡蛋

    调料:盐和辣椒

    做法:

    早餐搭配

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    1。 给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。

    2。 将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。

    3。 用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。

    4。 将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

    材料

    鸡蛋 1个

    洋葱 1个

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    有关煎鸡蛋杂图(20张)

  • 盐 少许
  • 做法:

    1、将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。

    2、在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱圈中。

    3、在蛋内加上少许的盐来煎,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。

    4、煎至两面颜色都为金黄色,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。

    一般打再碗里,主要是怕有些鸡蛋坏了,就是打开来,里面的蛋黄散了的那种。

    请点击输入图片描述

    其他煎鸡蛋图片(15张)

  • 你先把蛋打好,准备一个锅,开火,稍微热了你就放油烧到70度你就把鸡蛋放下去,等煎的5成熟(你可以放点盐)跟着你就
  • 试着翻过来煎就可以了,或者煎好的时候放点酱油也很香的。

    荷包蛋可以剁点葱花肉酱,(调味:麻油,生粉,盐快速搅拌均匀)根据以上的方式,放了点点肉末上到你刚到下锅的鸡蛋中

    间,铺散。跟着把鸡蛋轻轻和起来煎就可以了。。。

    煎荷包蛋

    一、微波炉煎荷包蛋(两种)  1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便。

    2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油,但用这种方法效果一样样的),然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项),拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴。

    二、生煎荷包蛋

    用料:1粒蛋,2汤匙油,¼碗水

    做法:用小火烧热锅,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入锅中,再慢煮至自己要的熟度。

    煎蛋

  • 用料:鸡蛋, 蒜末,姜末,葱末或者是韭菜,油,盐

  • 做法:将鸡蛋打入碗中,放蒜末和姜末,还可以放少许盐,韭菜或者是小葱末,一起搅拌,用小火烧热锅,放入两汤匙的油,鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中,等铁锅的一面颜色变黄之后就可以将上面的一层翻至下面再煎一会,来回翻煎几下就可以了。

    香肠煎蛋的制作材料:

    主料:鸡蛋150克,香肠100克

    调料:盐2克,味精1克,植物油75克

    教您香肠煎蛋怎么做,如何做香肠煎蛋才好吃

    1. 鸡蛋在碗内打好;

    2. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;

    3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;

    4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。

    香肠煎蛋的制作要诀:

    倒入时不要将蛋液摊得太开,要使蛋液保持一定的厚度。

固德威机械
2024-04-26 广告
红薯粉条是一种传统名产,已有400多年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。 红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有40... 点击进入详情页
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仁芷文050

2021-04-12 · TA获得超过3821个赞
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1。 半勺软化的黄油 2。 2个鸡蛋

    煎鸡蛋

    调料:盐和辣椒

    做法:


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    1。 给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。

    2。 将鸡蛋打入, 加入盐和辣椒, 用牙签将蛋黄的膜刺破。

    3。 用塑料膜将盘子盖住,放入微波炉内,慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。

    4。 将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

    材料盐 少许

    做法:

    1、将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。

    2、在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱圈中。

    3、在蛋内加上少许的盐来煎,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。

    4、煎至两面颜色都为金黄色,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。

    一般打再碗里,主要是怕有些鸡蛋坏了,就是打开来,里面的蛋黄散了的那种。

    你先把蛋打好,准备一个锅,开火,稍微热了你就放油烧到70度你就把鸡蛋放下去,等煎的5成熟(你可以放点盐)跟着你就

    试着翻过来煎就可以了,或者煎好的时候放点酱油也很香的。

    荷包蛋可以剁点葱花肉酱,(调味:麻油,生粉,盐快速搅拌均匀)根据以上的方式,放了点点肉末上到你刚到下锅的鸡蛋中

    间,铺散。跟着把鸡蛋轻轻和起来煎就可以了。。。

    煎荷包蛋

    一、微波炉煎荷包蛋(两种)  1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便。

    2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油,但用这种方法效果一样样的),然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项),拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴。

    二、生煎荷包蛋

    用料:1粒蛋,2汤匙油,¼碗水

    做法:用小火烧热锅,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入锅中,再慢煮至自己要的熟度。

    煎蛋

  • 用料:鸡蛋, 蒜末,姜末,葱末或者是韭菜,油,盐

  • 做法:将鸡蛋打入碗中,放蒜末和姜末,还可以放少许盐,韭菜或者是小葱末,一起搅拌,用小火烧热锅,放入两汤匙的油,鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中,等铁锅的一面颜色变黄之后就可以将上面的一层翻至下面再煎一会,来回翻煎几下就可以了。

    香肠煎蛋的制作材料:

    主料:鸡蛋150克,香肠100克

    调料:盐2克,味精1克,植物油75克

    教您香肠煎蛋怎么做,如何做香肠煎蛋才好吃

    1. 鸡蛋在碗内打好;

    2. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;

    3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;

    4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。

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