Question

大米加工的主要流程？

Answer 1

大米的主要生产流程包括原粮入库检验、称重、脱壳、碾米、色选、抛光等，清洗机、真空包装机、粉碎机、烘干机等都是其必备加工设备。天气的变化对于大米的加工会有一定影响，比如阴雨天气大米干燥成问题，梅雨季节的储存环境也会变差。所以说，用好设备就十分关键。
烘干机是大米干燥环节的利器，让生产企业不受天气影响。笔者在平台上搜索大米烘干机，发现有不少制造企业生产的产品都具有很强竞争优势，并还在不断用品质来巩固市场。比如越弘工业制造的微波人造大米烘干设备，可以为大米加热、杀菌、烘干、防霉变等，产品广泛应用于农业生产。其工作效率也较为高效，每小时干燥脱水达30千克，传输速度有每分钟0.1-5米，为生产企业提质增效。
说完干燥，再来看看色选。大米的色选步骤是为了保障优秀品质，将合格的高质量大米集结在一起。笔者了解到如今的大米色选机采用的是高速分辨图像传感器、高精度专用镜头以实现图像的采集，能够识别非常小的异色区域，做到精准筛选。如济晗科技的大米色选机就是采用照相机图像采集系统，并配置进口的LED光源，使亮度更高、稳定性更强、寿命更长。
除了上述的单机设备，制造市场上还有大米加工的整条生产线。如卓恒膨化提供全自动再生大米生产线，原料混合、挤压成型、一次干燥、二次干燥、抛光、筛选、包装一系列工序一气呵成。这里说到的人造大米并不是我们熟知的普通大米，而是采用大米、小米、荞麦、黑米等五谷杂粮为原料，加入各种蛋白质、维生素等进行挤压、熟化、成形后重新生成的强化营养大米。在食用方式上与普通大米一样，不过更加有营养价值。所以人造大米生产线越来越普遍。
如今，有很多人都是独自生活，所以大规格的大米不适用。不少人会选择超市中真空包装的小规格大米，笔者在某购物平台上也买过相关产品。大小非常适合个人需求，不仅方便储存，也不容易造成浪费。这些小规格大米一般采用真空包装形式。真空包装的方式能够让大米方便携带并延长保质期。
大米真空包装机是较为常见的加工设备，性能、质量也愈发完善。如聚信工贸的大米真空包装机有着进口真空泵、日本进口M式加热条、防水时间继电器控制等配置，使其性能大大提升。另外，设备工作室的左右摆动运动方式也让其稳定性得到认可，摆动自如的特点受到用户青睐。
大米作为我国主食，是国民们日常离不开的食物，看完文章相信不少读者对大米的生产工艺以及所涉及的技术设备有了更多了解。在消费者对品质要求逐渐提高的当下，大米的优秀品质也还需色选机、烘干机等这些机械设备来实现，制造企业在品质道路上应越走越稳、越做越强。