Question

豆浆和什么相克中毒

Answer 1

1.豆浆+药物：药物和豆浆一起吃会互相破坏两者之间的营养成分，对我们的身体健康是很不好的。
2.豆浆+红糖：这两种食物一起吃会使我们的身体吸收不到足够的营养价值。
3.豆浆+鹌鹑蛋：对我们的肠胃不好，会降低肠胃的消化系统。
4.豆浆+鸡蛋：会使我们的身体产生不适的症状。
5+豆浆+山竹：会给我们的身体带来不好的感受。
6.豆浆+蜂蜜：虽然这两种食物中都含有丰富的蛋白质，但是搭配在一起反而会使人们难以吸收蛋白质。
7.豆浆+鸡蛋：会影响我们身体吸收营养物质。

Answer 2

豆浆不能和鸡蛋一起吃，豆浆中包含胰蛋白酶抑制物，鸡蛋中包含一种黏性蛋白，能和胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，进而阻碍蛋白质的分解。两者一起吃会影响蛋白质的吸收利用。红糖中包含多类有机酸，能与豆浆中的植物蛋白结合，并且使之变性，降低营养价值。