Question

如何饮食控制血糖

Answer 1

很多时候血糖高是因为饮食导致的，所以平时饮食要注意点，那么如何饮食控制血糖呢？

为了保持血糖的平稳，防止波动过大，应该选择低升糖指数的食物比如荞麦、燕麦、大豆、黑米、全麦面包等，减少馒头和白米饭的摄入。每天至少要保证有200克的水果摄入，比如火龙果、柚子，苹果及葡萄柚、樱桃等。选择脂肪含量比较低的肉类，比如鱼肉，瘦肉，鸡肉以及牛肉等，在烹调食物时要控制油盐的摄入量。不能喝过于油腻以及含淀粉比较高的汤类比如土豆汤或者南瓜汤等，以植物油来代替动物油，选择低脂奶或者无糖酸奶来补充蛋白质及钙。

糯米是生活中比较常见的食物，比如八宝饭以及年糕等等，而想要控制血糖的话，这类食物最好忌口，因此糯米的含糖量是非常高的，会在短时间之内让血糖升高，让血糖数值波动，因此想要控制血糖的话这类食物一定要少吃。