Question

适度饥饿的好处

Answer 1

文/高  旗

        几年前，我在吉大一院陪护病人。

        我通过多日的观察，发现了一个现象：在吉大一院神经内科的脑病患者中，无论男女，他们普遍是体形偏胖和体重超标的，用大众话来形容，那就是肥大扁胖。

        我认为，他（她）们在发病之前的日常生活中，一定在合理饮食上，没有足够的重视，而是随心所欲的吃喝。结果造成营养过剩而诱发了“三高”症。从而进一步导致了心脑血管疾病的发生。

        所以，“吃饱吃好”并非真好。

        听一个医师说过，适度的饥饿感是有益健康的。他说，人在不饥饿的时侯，巨噬细胞也不饥饿，它便不肯履行自己的职责；只有在人有饥饿感的时候，巨噬细胞才活跃起来，吞噬死亡细胞，扮演起人体清道夫 的 角 色 。他 甚 至 说 ：“饥饿不是药，比药还重要。”

        我从一份资料上看到，早在八十多年前，国外科学家做了一个实验：将一群刚断奶的幼鼠一分为二，区别对待。

        第一组享受 “ 优惠待遇 ” ，予以充足的食物，让其饱食终日；第二组享受 “ 歧视待遇 ” ，只提供相当于第一组60%的食物，以饿其体肤。

        结果大大出人意料：第一组老鼠难活千日，未到中年就英年早逝；第二组饿鼠却寿命翻番，享尽高寿方才寿终正寝，而且皮毛光滑，皮肤绷紧，行动敏捷。更耐人寻味的是，其免疫功能乃至性功能均比饱鼠强。

        后经科学家触类旁通，扩大范围至苍蝇、鱼等生物，又发现惊人相似的一幕。

        最后，科学家得出结论认为：动物终其一生所消耗的能量有一个固定的限额，限额一旦用完，就意味着生命永久停止。吃得多，限频就完成得早，吃得少，走到生命终点就慢些。

        可见，古人说的 “ 饿其体肤，劳其筋骨 ” 是有道理的。

        我们现在饱食终日的生活方式，看来也该改改了。想让自己的身体健康无疾的朋友们，请付诸于行动吧。