枸杞泡酒的比例是多少

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北域名医
2023-01-06 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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枸杞泡酒的比例为枸杞:黄酒:赤冰糖2:6:1。
枸杞泡酒的做法具体如下:
食材准备:枸杞200g,黄酒600g,冰糖100g。
1、枸杞备用。
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2、枸杞放入无油无盐干净的密实罐,到罐子的一半高。
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3、加入赤冰糖。
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4、黄酒倒入罐子中。
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5、将罐子轻轻摇晃,然后食材被黄酒充分浸泡
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6、放入阴凉处,密封摆放,隔几天就摇晃一下。一个月后枸杞泡酒就完成了。
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ABC生活攻略
2022-09-15 · TA获得超过5370个赞
知道顶级答主
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1、10斤酒泡2斤枸杞。通常来说酒与枸杞的比例是1:5,因此10斤酒应该放2斤枸杞。
2、中医学认为:枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。
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一切都宛然66
2022-11-22 · 贡献了超过637个回答
知道答主
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枸杞泡酒的比例,可以将枸杞单独泡酒,也可以将枸杞和其它材料一起搭配泡酒,例如
【配方(仅供参考)】高丽参50克,红枣,山楂各80g,枸杞50克,冰糖100克,谷养康,无添加泡酒用酒2.5L

【制作方法】将高丽参,红枣,山楂,枸杞放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成

而且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~
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