Question

自制面包怎么做？

Answer 1

自制面包做法

黑木耳布丁佐法国面包做法

食材

黑木耳雪紧酪(芝麻)1个
法国面包切片5片
小番茄10个
无籽绿葡萄10个
步骤

1准备黑木耳雪紧酪、法国面包切片、小番茄与无籽绿葡萄等食材。

2在法国面包切片的切面上，直接涂抹黑木耳雪紧酪后，放入烤箱烘烤片刻。

3将小番茄与无籽绿葡萄洗净后，用水果刀逐一分切成丁状备用。

4于法国面包切片上，按照红绿层次摆放小番茄与无籽绿葡萄的切丁即可。


西红柿（小番茄）营养价值


1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

2.清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

葡萄营养价值

1.　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解；
2.　葡萄能能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；
3.　葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；
4.　葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变等。