清远鸡是什么鸡,清远鸡和三黄鸡的区别
清远鸡又叫清远麻鸡,因为母鸡的背羽面有无数芝麻样的斑点才得名清远麻鸡,适合在地势高爽、空气清新、水源干净且绿树成荫无污染的疏林草地和山草地中饲养,在育雏阶段,应注意保温和断喙。其肉质鲜美,鸡味浓郁,口感好,但生产量低,饲养期长,母鸡年产蛋一般仅80-95枚。
一、清远鸡是什么鸡
1、清远鸡是清远麻鸡,因为母鸡的背羽面有无数芝麻样斑点而得名,其肌肉脂肪沉积适度,肉质鲜美,鸡味浓郁,口感好,深受消费者的喜爱。
2、清远鸡生产量低,饲养期长,母鸡年产蛋仅80-95枚,一般可在地势高爽、空气清新、水源洁净、绿树成荫且无污染的疏林草地和山草地中饲养。
3、育雏阶段需要注意保温和断喙,而且还需根据育雏断喙的效果重复断喙,一般在90日龄前要重复断喙1-2次。
二、清远鸡和三黄鸡的区别
1、区别
(1)产地不同
①清远鸡:产地在广东省清远市。
②三黄鸡:产地在江西省宁都县
(2)外形不同
①清远鸡:是一种小型优质鸡,身体前躯紧凑,后躯圆大,指头、脚均细,颈长短适中。
②三黄鸡:体型较小,羽毛、爪子、喙为黄色,有较强的生存力。
2、三黄鸡简介
(1)三黄鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满,味道鲜美,是我国著名的土鸡之一,具有生存能力强、产蛋量高等特点。
(2)三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度慢一些,饲养周期长一点,但因其肉味鲜美,所以价格也稍微贵一些。
(3)饲养三黄鸡时应保证有充足的饮水,在整个饲养过程中,鸡的饮水量约是采食饲料量的2-3倍,饮水器的高度应随着雏鸡的生长调整,使饮水器的边缘与鸡背保持相同的高度,防止饮水外溢,保持垫料的干燥,同时还需要保持饮水器清洁,每天应消毒清洗1-2次。