Question

鲫鱼肉是红色的正常吗

Answer 1

回答鲫鱼肉如果是轻微的红色就是正常的。由于鲫鱼受到的生活环境的影响，鱼的肉质也会发生一些变化，细胞中可能会含有一些引起颜色变化的离子（如硝酸根离子、碳酸根离子），所以导致肉质看起来偏红。如果肉质颜色较红的话建议不要食用，以免影响身体健康。