Question

海城有什么特产小吃

Answer 1

辽宁海城吃的特产有海城馅饼、小白皮酥、枫叶肉枣、三里烧烤、海城羊汤、牛庄馅饼、海城南果梨、九龙川香菇、腾鳌温泉草莓。
海城馅饼
海城馅饼是海城地区最有名的特色小吃之一了，海城馅饼是辽宁省海城市这一地区做的手工馅饼的统称，当地的老百姓都很喜欢吃。海诚馅饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富，色泽金黄，非常好吃，海城馅饼的内馅繁多，很多食材都可以做成内陷，配上蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，味道更好。
小白皮酥
小白皮酥是一款历史悠久的小吃，从清道光二年延续至今，这款糕点外观好看，口感香酥，非常受欢迎，也是海城特色小吃之一。小白皮酥的外皮是水面油酥，馅心松软，入口鲜香，层次分明，外观色泽洁白。小白皮酥用料考究，制作精细，品质一流。
枫叶肉枣
枫叶肉枣是一种用鲜冻猪肉做成的美食，因为原料不带肥膘、筋鞘和韧带，所以做出来的肉枣在口感上非常突出，配上各种调昧，然后将肉用小口径猪肠衣灌上，经过风干、煮制，做成了肉枣。枫叶肉枣色泽鲜艳，宛若红枣，造型美观，味道鲜美，甜中有咸，醇香可口。