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鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适

Answer 1

鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适

　　鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适，鸽子汤不论是男女老少，都是一款非常滋补的汤，它具有很高的营养价值，可以提升免疫力，那么鸽子汤要怎么煲好喝，下面我分享鸽子汤怎么炖最营养小孩吃合适。

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　　 清炖鸽子汤的做法

　　取一只鸽子洗净，爪子老皮要剥掉，切一点瘦肉。

　　将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍，去血水。

　　砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料，加水盖上锅盖大火煮开。

　　小火炖三十分钟后，加入泡好的香菇和黑木耳。

　　继续小火炖半小时，加入盐调味，洒上葱花即可出锅。

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　　 虫草花鸽子汤的做法

　　准备好全部食材。

　　干香菇冲洗干净提前用清水净泡一刻钟。

　　鸽子放入清水里，加入料酒和姜片，准备焯水。

　　水沸后，浮起来脏兮兮的沫沫即可关火。

　　将焯水好的鸽子放入砂锅里，小葱打结，红枣、姜片、干香菇一起放入砂锅里。

　　准备装水，我们家用净水器十几年了，煲汤煮饭都会用到过滤水。这款滨特尔净水器双出水，清洗和直饮是分开的，一边直饮水、一边日用使用。400G超大水量，满足生活中的不同需求。平时煮饭炖汤烧水泡茶冲咖啡，都是用到滨特尔净水器的.过滤水，说真的过滤后水质口感好太多了。

　　将滨特尔净水器的过滤水倒入砂锅里。

　　大火煮沸后转小火炖汤，根据你买的鸽子老嫩程度，炖1-1.5小时。

　　一个半小时后加入洗净的新鲜虫草花。

　　倒入枸杞，继续煲汤半小时，加盐出锅，撒一点葱花即可。在这里安利下小伙伴喝汤的时候撒青蒜叶特别香。

　　非常简单的滋补养生虫草花鸽子汤大功告成啦，秋冬天最适合汤汤水水清润滋补，全家人一起分享！

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　　 花旗参鸽子汤的做法

　　准备材料

　　鸽子和瘦肉焯水

　　去除浮沫

　　加入雪耳

　　红枣

　　莲子

　　党参

　　龙眼肉

　　北芪

　　枸杞

　　花旗参

　　8碗水

　　中小火煮一个半小时。

　　鸽子肉分离，加入汤中

　　喝的时候加点薄盐调味就可以了。

　　花旗参的味道很霸道，有点微苦回甘，我非常喜欢。