做法:将萝卜切成片,然后加入盐,糖精,白糖后拌匀,浸泡一段时间就可以吃到酸萝卜了。
具体操作步骤如下:
食材及辅料:白萝卜400克,盐2克,糖精15克
1、准备半根萝卜或一根洗干净,看萝卜的大小定吧。
2、酸萝卜400克去蒂去皮切片。
3、将白萝卜放置在容器中,加入盐2克,搅拌均匀,腌制30分钟。
4、倒入腌制后的酸萝卜,加入糖精15克,白醋400克,搅拌均匀,覆盖上保鲜膜,浸泡十二小时即可。
注意事项
酸萝卜的教程是很简单的,很容易就入手的,用户可以自行尝试一下,注意萝卜一样要浸泡足够的时间,不然不好吃。