Question

请问西红柿炒蛋怎么能炒出很多汁呢？

Answer 1

西红柿炒蛋想要炒出很多汁可以尝试以下方法：

1、在切西红柿时，尽量把西红柿切的小一点，这样可以炒出更多的汁水。

2、炒西红柿时加入适量的水可以使做出来的菜有很多汁。

3、做西红柿炒蛋时多放一些西红柿也可以出很多汁，但是会很酸，需要在出锅之前加入适量的糖来中和酸味。

拓展资料

西红柿不能与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉一起吃。

鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶、发芽的土豆同食。

参考资料：百度百科—西红柿炒蛋