Question

食品工业在国民经济中的重要地位

Answer 1

食品工业成第一支柱产业。

1、从供应严重短缺到世界“第一大食品产业”，我国食品工业发展依靠的是工艺技术和装备水平的不断进步。刘治介绍，据1995年统计，碾米、制粉、榨油、糖果、饼干、方便面、乳制品、酒精、啤酒、软饮料、茶叶、卷烟等行业都拥有一批国外20世纪90年代初出厂的先进技术装备。

2、20世纪90年代，我国食品工业开始全面提速。

2013年规模以上食品工业企业主营业务收入突破10万亿元之后，食品工业开始从高速增长阶段进入中高速增长阶段，增速逐渐放缓，结构调整和产业升级成为发展主题。

扩展资料：

要推动食品工业转型升级迈向中高端，关键是提高质量和效益，实行质量、效率、动力三个变革：

一是提高工业增加值，不单靠“量”，更要靠“质”；

二是提升工业增加值，功夫下在“三去一降一补”上，即去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板，抓住重要技术经济指标，在提高“效率”上发力；三是提升工业经济的质量和效益，加快新旧动能转换。