Question

用电饭煲可以炖羊肉吗？

Answer 1

可以的。

材料：羊肉、料酒适量、糖适量、盐适量、桂皮适量、八角适量、姜适量、辣椒适量。

1、将羊肉切成小块，放入锅中，焯一下，如图所示。

2、然后捞出来，在水龙头下冲洗干净。

3、然后直接倒入电饭煲中，如图所示。

4、接下来在里面加入桂皮和八角，如图所示。

5、再加入点姜片和辣椒，如图所示。

6、再加入一些白糖，如图所示。

7、糖加完需要再加点盐，如图所示。

8、倒入一下料酒，如图所示。

9、加入适量的水炖二十分钟，然后再焖几分钟。

10、炖好之后，就出锅装盘即可食用，如图所示。