去成都旅游必吃的美食有哪些?

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地球消烦源
2023-03-15 · TA获得超过330个赞
知道答主
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(声明:本篇回答以吃为主,发誓绝对无广,但口味千人千味,因人而异,如有意见请温和提出,因为疫情原因可能有提到的店现在无了,去之前自己再确定下开没开哈!)

成都土著,从小到大血液里都流淌着美食那种hhh

总的来说,从喜欢探店开始,大概也有个八九年了,大大小小的餐厅,网红餐厅、苍蝇馆子、大排档,各种各种的……只要是好吃的,都会愿意尝试!因为本篇回答主要针对于来成都旅游的盆友,所以推荐美食也以成都本土特色为主,像日料、韩式烤肉这种就暂不推荐了。


首先说说成都都有些什么吃的吧~

↓↓↓


一、吃在成都:

特色小吃

火锅、担担面、蛋烘糕、冰粉、酸辣粉、钵钵鸡、冷沾沾、肥肠粉、麻辣兔头、蹄花、火锅粉、烤脑花、钟水饺、夫妻肺片、锅盔、甜水面、糍粑、糖油果子等等……

噢对了卤菜大家可以去琉璃场(地铁站出口)打卡B站美食作家王刚的【宽菜】,我买过甜皮鸭和钵钵鸡都还不错!!而且就在地铁站口!(2m距离那种!!)巨方便!



川菜:回锅肉、 麻婆豆腐、 水煮牛肉、 水煮鱼、 鱼香肉丝、 粉蒸排骨、鱼香茄子、 虎皮青椒、 宫保兔丁、 酸汤肥牛、 蚂蚁上树、棒棒鸡、灯影牛肉、蒜泥白肉、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆花、盐煎肉、干煸鳝片、东坡墨鱼、清蒸江团、口水鸡、酸菜鱼……

(川菜真的不是只有辣,而是讲究复合味!)



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本地特色餐厅推荐


  • 火锅:

老子火锅(三圣街)、万勇超黄喉火锅(去的时候觉得味道不错服务也可)

巴蜀大宅门(清江东路)、大龙焱火锅、川西坝子、巷巷火锅,重庆红岩村九宫格火锅

严龙辉鱿鱼火锅


巴蜀大将(有几家分店,有家离人民公园很近。推荐。)

星鸿社老火锅(环境不好、服务也不咋地,但味道好的苍蝇馆子)

洋盘货火锅铺(总店),推荐推荐!


这家我和很多我身边朋友都觉得不错!

还有一些可以看变脸的火锅店(宽窄巷子附近就有,可以网上搜下变脸 火锅这种关键词)

(其实火锅很容易引起争议的,因为很多都是连锁,说不清楚谁吃了某一家然后那段时间品控不好 )


  • 串串香

推:庾记厕所串串

关于冒椒火辣网红店,很火,我觉得它家串串比较一般吧,但是兔腰好吃。

其他:马路边边麻辣烫 郑红玉现卤串串 钢管厂五区小郡肝 签王之王 结子串串香


噢对了,玉林还有个 :叼嘴撸串 

我很早前吃过,味道尚可,干嘛那种,说不上惊艳,蘸碟挺香!

@野生珍妮 打卡过!


去玉林还可以吃:爱恨怪豆花(豆花火锅)、BERGE BAKERY( 面包店)

冷锅鱼:我吃的不多,只推一家吧,重庆肖肖酸萝卜(高攀路)


冒菜:

无名冒菜(西二道街)

冒神!!!(总府店)



插播一个奶茶


环境很特别!我喜欢。牛油!爽!插一个奶茶!叫茶莫等,解辣!好喝!

(当时是点外卖直接点送到冒神店里哈哈哈)

钵钵鸡:唐校长钵钵鸡公司(金牛万达店,这家冷门一点,不需要排队啥的)一定要点它家里面的蛋烘糕。


  • 肥肠粉:

甘记肥肠粉(位于前锋路地铁口,梁家巷的老店,苍蝇馆子);

甘食记肥肠粉(文殊院店,我不知道是不是甘记的品牌升级哈哈哈。反正味道还不错,店面装修清新)


  • 蛋烘糕:

贺记蛋烘糕(随便点,各个味道都好吃,个人喜好青椒火腿+奶油这种搭配,最早的老店在文庙西街,后面开了连锁,我家附近那个是青羊第五分店,在太升南路D口附近)

桂花巷蛋烘糕(老店,人民公园地铁站D3出口附近)


  • 其他小吃店:

甜水面,强烈推荐这家老店,又是在玉林哈哈,玉林真的就是那种不知道吃什么的时候,直接过去,逛一逛就钻进一家餐厅吃了的地方。

↓↓↓↓↓


舌尖派对小吃集(魁星楼和春熙路都有) 

洞子口张凉粉(文殊院) 协茂森老钟家

小谭豆花 (西大街) 西月城谭豆花(大墙东街店)


跷脚牛肉:老地方跷脚牛肉 

火锅兔:雄起中和雄起兔

(好吃,但是离市区挺远的,打车不堵的话要二三十分钟


  • 糕点:

宫廷糕点就不说咯,大多数应该都知道,但排队很吓人。

味道是老派做法,喜欢新派点的可以去桃桃升


不喜排队的朋友,推荐协盛隆

它家蛋卷很好吃,其他糕点也好吃(有点甜,少买点,不然会腻。但蛋味很浓!)

好像还可以直接点外卖hhhh


重点——————————————————


  • 川菜:

明婷小馆(老网红了,人还是多,注意早点去)

悦百味(不是网红店,在市中心没有噢,去万象城有一家,我很爱的川菜连锁店,比苍蝇管子会贵些)


二嬢鸡爪爪,网红店,但分店很多,品控现在有点不太行,鸡爪可以吃,另外网红店饕林和成都吃客我也觉得很普通❌不推荐去……孔干饭可以试试✓

陈麻婆豆腐(有名的老店,环境也可,总店就在骡马市附近,好吃!)

三哥田螺(老网红了,苍蝇馆子)


陶德砂锅 (老网红连锁)

文武大厨(玉林生活广场)

乔一乔怪味餐厅(缺点是相比前几个距离市中心远)


  • 其他:



  • 面馆:

北大铺盖面(蓉容北大铺盖面)

一家老店。

铺盖面,顾名思义,就是比较宽的面!

我一般吃粗的水面比较多,但这家真的对得起口碑!

口感顺滑又有一点韧劲,确实不错。

卢记华兴煎蛋面(玉林店)


  • 粉:

重庆爱吃酸辣粉,成都爱吃肥肠粉,

甘食记肥肠粉(连锁)

甘记肥肠粉(马鞍北路)老苍蝇馆子,但人太多我不是很推荐。。可能连位子都没得。


  • 烧烤:

草屋烧烤(琉璃厂)

抚琴第一烤

还有我上学吃了n年的幸福铁板烧,位于川大附近,看起来平平无奇的一家老店,也不知道是不是有上学回忆滤镜加成,反正觉得不错,生意也挺好的,也存活了很多年了。



  • 夜宵:吃夜宵,可以去胡二哥药膳蹄花,这家的拱嘴炒饭绝了,必点!

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  • 奶茶:

本地奶茶

霸王茶姬(清淡型,茶香味有!第一次可点伯牙绝弦

茶百道(推荐豆乳玉麒麟、黄金椰椰乌龙) 、丸摩堂(主要是果茶)

网红连锁奶茶

喜茶、乐乐茶、sevenbus、一点点、KOI、奈雪、老虎堂,比较火的感觉基本上都有,还是很全的。

  • 其它非本土特色餐厅(匆匆几笔带过:

惬得东南亚菜、皮马聊(也是泰餐)、花潮(万象城,吃日料自助的)、宝炙星(吃汉堡的)、we house、重塑Con safos C/S、烤匠、烹火、和幸(伊势丹店)、朴田、客从何处来等等,小吃也可以去建设巷吃,蛮热闹的感觉,夏天的话,可以吃冰:万得冰田(建设路)

关于建设巷,网上攻略很多,可以去某书搜搜。也可以去春熙路银石广场负一楼(连通地铁)随便吃吃,毕竟交通方便。

Arbor Gelato (好吃且好拍)、三浮冰室(望平街店)


  • 面包店推荐——

Wheat&Baker 、胖虎打面团




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二、玩在成都


市区内:市区其实和其他城市大同小异吧,成都人还是喜欢周边游kkk~

Ifs太古里商圈:方所书店(太古里)

EGO(春熙路附近,各种特色小店,卖衣服,卖饰品、楼下各种小吃的一个小购物广场,学生党可去)


武侯祠(如果对三国文没兴趣,建议只逛宽窄巷子和锦里)

锦里、宽窄巷子(游客型,但一般第一次来也都会去打个游客卡,可以逛逛,但是不建议在里面吃饭。)

⭐ 奎星楼街 (那边的店我觉得好多又好吃又好拍,味道不一定是最好,但还可以,楼是旧小区重新修过的有丢丢古香古色的~推荐!而且什么冰粉儿啊蛋烘糕阿在这边都能找到,算是建设巷网红版的感jio?)


望平街:喜欢咖啡 喜欢拍照的姐妹 不要错过 这条街是在府南河岸的老街 以前是茶馆比较多 现在有了很多精致的小店~~比如我推荐的几何书店~

望平街店铺推荐:如思台北(吃台湾甜品

hibake(日式面包店,可以买来当早餐)


九眼桥(酒吧一条街,找个清吧喝酒 比如二麻酒馆,这边晚上夜景还是不戳的!而且九眼桥附近的红瓦寺那边好吃的很多,和川大很近~)


我拍的~

人民公园(公园内可以划船,天府广场附近,是成都的老公园了,里面有个叫“鹤鸣”的茶馆,是全国最早的茶馆,在这里可以采耳和喝盖碗茶~)


其他商圈:

万象城二期(蛮好逛的,我和朋友慢慢逛的话可以从中午到晚上)

339购物中心(就是天府熊猫塔那儿,从小生活长大的地方,变得热闹了,也慢慢成为了地标之一嘻嘻,之前坐电梯上去吃过一次339旋转餐厅自助,不推荐吃,报吃。)


适合拍照的地方:

01 东郊记忆音乐公园!



康康肥美的鱼。



很适合晒太阳的文艺公园,很多人会在火车头那里拍照,一个经常办音乐会、漫展相关的公园,有很多咖啡馆甜品馆,还有电影院、密室桌游馆之类的,还有一个星光大道上有一些明星的掌印,适合天气好的时候去逛哈哈哈哈!离建设路比较近可以顺便去建设路!


02 几何书店(猛追湾店)

这家是一个洞穴型书店,设计感满满,而且面积也很大,好像三层?

店内除了书以外有文创和一些小杂物~

坐楼上窗边挺舒服的,可以在窗边看外面的河滨街道


继续——————————————————


成都博物馆:在天府广场,得公众号取票,里面很大,有时间可以去逛。我觉得很好逛而且经常有展。

四川科技馆:记得带身份证,我记得也是得公众号取票。(大家可以自己在小红书单独查看下攻略)我觉得很有趣味性,有很多互动的机器,哈哈哈,也很适合拍照!

大熊猫基地:看大熊猫必去!这个在市区。其实如果时间够的话我更推荐在【都江堰】的熊猫谷,一大早去,人少,和熊猫距离也很近,还能看小熊猫欸!


市区内可以逛的大学:四川大学(川大是真大)、成都电子科技大学(建设路),电子科大适合秋天去看银杏哈哈,然后一出来整个一圈就是小吃很多的几条巷子,就是建设巷,挨着的。

西村大院:这边好像蛮多综艺来拍过,吃的也多,但总体也没什么特别的。


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  • 成都周边

青城山(最近) 西岭雪山 毕碰沟 达古冰川 稻城亚丁 九寨沟 四姑娘山等等

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PS 时间充足的姐妹完全可以去一趟乐山!干干净净的小城市,恰钵钵鸡跷脚牛肉冰粉(当天可来回

PPS 不做攻略怎么吃?

某dp软件上搜你要吃的类型,然后找有“收录N年”这样的标识的老店,这种能在成都这样餐饮竞争激烈的市场中存活,味道真的95%(10分严谨)不会差。

然后附近老小区看起来比较多的地方,也是不太会踩雷的。

像宽窄巷子和锦里的小吃,就没必要买了,很容易踩雷,同样是网红街区,我会宁愿在魁星楼街买,魁星楼也经常有摆摊集市,脱口秀,小型展各种东西,还有蛮多吃的。



———————————乐山part—————


  • 乐山小吃推荐:

乐山我去过四次吧,因为这个帖子主要写成都,所以我简单喵几句就好:

雷四嬢蛋烘糕 可!跷脚牛肉我觉得水平差不多诶,

什么冯三嬢冯四嬢的,我吃的古市香那家味道和环境都还可;


甜皮鸭,除了比较火的王浩二纪六嬢外,

张公桥那边的鲍六嬢也不错(一个小推车,老板娘热情)

甜皮鸭都是可以抽真空,当天带回成都加热吃的,

当然依然是越快吃完越好(路上可以手撕一些解解馋嘻嘻嘻)


有没有敢吃脑花面的外地er?

李双猪脑花面 安排!

(咸口的,有那种油卤的香辣味,但也不算很辣!)


有喜欢王鹤棣的吗?他家在乐山卖油炸串串

之前他家叫长药油炸,现在为了和另一家重名的区分开,

直接改名叫棣爸油炸了,很直接,666。


我没吃过,听他们说名气大于味道

说是他姑姑开的那家更好吃哈哈哈,

喜欢王鹤棣可以去打打卡,也许还行。


写在结尾:


成都真的是一个很宝藏的城市,特别是对于饕客来说,哈哈哈,大街小巷,都藏匿着吃不完的各种美食,真的很爱我的家乡,祝大家来这边旅游也好,上学职业也好,都能吃爽玩开心~~~!

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