Question

怎样炖排骨好吃 汤又好喝

Answer 1

炖排骨好吃、汤好喝的做法如下：

材料准备：排骨、2根胡萝卜、2根玉米、水、枸杞等等。

1、把买回来的排骨用流动水冲洗干净，冲去排骨的血水和杂质。

2、2根胡萝卜和2根玉米处理一下，胡萝卜切成滚刀块放入碗中备用，玉米切成小块放入碗中备用。

3、锅内准备一锅水，水烧开后下入玉米块焯一下水，玉米焯水后煮出的汤会更香。

4、这个时候汤已经炖了30分钟了，把胡萝卜和玉米块加进来，盖上盖子开小火继续炖半个小时。

5、再准备一些泡发的枸杞，出锅前10分钟加入，汤炖好后再加入食用盐，营养美味的排骨汤就可以出锅啦。