合浦南珠、海丝古茶、干海味等北海五大特产各有什么特色?

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美丽的白天蓝云
2023-04-29 · TA获得超过499个赞
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合浦珍珠、海丝古茶、干海味、大月饼、海鸭蛋称为北海五大特产:
一、合浦珍珠
北海是南珠之乡,因此北海也称为珠城。合浦珍珠是海水珍珠,质量优于淡水珍珠。合浦珍珠个大圆润,品质优秀,闻名世界,有个成语叫做“珠还合浦”,描写的就是合浦珍珠。北海市福成镇有古老的白龙珍珠城。
二、海丝古茶(北海银茶)
北海为海上丝绸之路始发港,海丝古茶又称六湖古茶,是海上丝绸之路外销茶、“广西有礼”特色旅游商品获奖品牌。海丝古茶分为生红熟银等四道茶,称为海丝四道茶,寓意四季平安。北海银茶是海丝古茶的特色子品牌,是发财之茶、传家之宝。海丝古茶茶香馥郁,入口回甘,愈久愈醇,适宜品鉴和收藏。
三、干海味(沙虫、鱿鱼干)
学名为方格星虫,为北海优质干海味,产于海滩,退潮时挖出。新鲜沙虫可以清蒸,干沙虫则慢火炒熟,又香又脆,少量可煲汤,鲜甜无比。干海味还有鱿鱼干、瑶柱等。
四、大月饼
合浦月饼为大月饼。合浦有一个月饼小镇专门生产月饼。合浦月饼特点是个大、馅美、皮薄,每年中秋节前为销售旺季,深受群众喜爱。
五、海鸭蛋
北海靠近海边的鸭场养出来的海鸭,所产鸭蛋,营养成分更为丰富,制作为烤鸭蛋后味道独特鲜美,北海海鸭蛋成为畅销全国的土特产
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