Question

正宗咖喱土豆鸡块的做法

Answer 1

正宗咖喱土豆鸡块的做法如下：

工具/原料：鸡胸肉120克、土豆1个（小的）、胡萝卜1小段、洋葱1/4个、咖喱块35克。

1、鸡胸、土豆、胡萝卜和洋葱切丁。

2、锅中放适量油烧热后，放入鸡丁翻炒至发白断生。

3、再放入土豆翻炒几下。

4、最后放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀。

5、添入一大碗清水，大火煮开后改中小火炖煮至食材软烂。

6、待锅内汤汁减少时改小火放入咖喱块，翻拌至咖哩块融化即可。