Question

面条煮几分钟

Answer 1

通常来说，面条煮三分钟就熟了。

很多面条的包装上也有写着，滚水的时候下锅，然后让面条煮三到四分钟就差不多了。如果喜欢吃软一点的面条，最多就煮到六分钟就够了，如果再继续煮下去的话面条就会烂掉了，到时候吃的话夹都夹不起来。

最简单的方法就是夹一个自己尝一尝。如果不想尝的话，也可以试试看面条的外在，通常煮熟的面条是亮白色的，不熟面条一般都是灰白的，还有没有熟的面条，它的中间会有类似于白芯的东西。

现在，面条在我们生活中几乎是不可或缺的一种食物，很多人吃面条的频率可能比吃米饭的频率还要高，特别是喜欢宅在家的朋友，所以了解面条煮熟所需的时间是很有用的。

煮挂面注意事项

1、煮挂面一定要用沸水下锅。很多朋友在水温不够的时候直接就煮面了，这样煮出来的挂面是特别黏的。不但口感不好，而且还特别爱碎。所以一定要注意，必须在水沸腾的时候下锅。

2、注意火候。煮挂面一定要注意必须用小火或者是中火去煮，另外需要注意的就是打凉水的煮法。就是等水开锅了加凉水，再开锅了再加凉水，一共打三次凉水，面对三次开锅叫打三开。

3、面条千万不能用热水捂熟。很多朋友都有这样的一个毛病，面条煮的差不多的时候就关火了。然后尝一口觉得不太熟，然后也不去开火煮了，使用锅中热水捂面条的方法把面条捂熟。其实这个办法也不是不可以，但是真的很不好吃。捂熟的面条不劲道，有的甚至一夹就碎了。