家里有鸡蛋、圆茄子、西红柿、西芹、黄瓜、豆腐可以做哪些菜及具体做法!

还有一点肉... 还有一点肉 展开
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bjfzhangyonggu
2010-09-04 · TA获得超过2803个赞
知道小有建树答主
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西芹炒肉,红烧茄子,西红柿炖豆腐,西红柿黄瓜炒鸡蛋,
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yanlibo2010
2010-09-06 · TA获得超过128个赞
知道答主
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茄子炒肉:茄子切丝,肉切丝,油热放肉炒,再放茄子及调料。
凉拌黄瓜:黄瓜用刀拍一下切段,放盐,糖,味精,海鲜酱油,醋,蒜,香菜(可不放),辣椒油,香油拌均OK。
素炒西芹:西芹切段,蒜爆锅,放芹菜加少许盐,可加些酱油,根据个人口味吧。
小葱拌豆腐:豆腐用热水过一下,小葱碎加少许盐,味精,香油拌一下即可。
西红柿蛋汤:西红柿用热水烫一下去皮切块,水开加西红柿,盐,少许油,水在开打入鸡蛋,开后加葱花,香油即可。
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