双流美食有那些

 我来答
1987蔡仁彬
高粉答主

推荐于2019-08-05 · 关注我不会让你失望
知道答主
回答量:169
采纳率:0%
帮助的人:5万
展开全部

1、双流黄甲麻羊:

双流黄甲麻羊,是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品因为皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习惯地称之为“麻羊”;再因为开明王当时的都城在广都,偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”,由此又叫“成都麻羊”。

2、双流枇杷:

2007年第203号,关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告,双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》提出的范围为准,为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域

3、云崖兔:

云崖兔,是四川省成都市双流县三星镇的著名特产,由于其具有个体适中,抗逆力强,肉质鲜嫩,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点,因此倍受市场青睐。“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔。

4、双流冬草莓:

双流冬草莓,四川省双流县特产,中国国家地理标志产品。双流冬草莓,以春节前上市而得名。经双流县20世纪引种后不断的更新、提纯复壮及适宜的气候条件,双流冬草莓品质优异,深受中国国内甚至周边国家地区消费者喜爱。

5、煎茶竹丝茄:

煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证,种植历史已有200余年,大规模种植和发展也有几十年历程。品种由辖区内的种植户自行选育复壮,具有皮薄,独特口感,可生吃,味微甜,质地细嫩等特点。它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技术及人文因素,经过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成,已具备地理标志产品的明显特征和保护价值。

扩展资料:

菜品历史

老妈兔头起源于四川省成都市双流县。

正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样,仿佛一块招牌,吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头”。 二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味,多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,做出味道纯正的老妈兔头。

参考资料来源:百度百科 :老妈兔头

维沃财富5号
推荐于2017-06-07 · TA获得超过314个赞
知道小有建树答主
回答量:473
采纳率:0%
帮助的人:314万
展开全部
  双流县城东升镇的美食远近闻名,里面有少坤甲鱼、李姐稀饭大王、老妈兔头等均属于传统知名风味餐;周记铜炉烤鸭恐怕连北京烤鸭都要自惭形秽!东升镇还有通宵营业的‘董蹄花“,入口化渣。东升镇西门附近的”赖串串“和”响享奇“的酸菜豆花也不错,有空去尝一尝。双九路(东升镇到九江镇)这条线,已经成了生态园林餐饮一条路。

  到双流最好先去华阳镇,华阳镇如今成了成都的美食后花园。府河(锦江)沿线,起码集中了近七八十家大大小小的餐饮店,火锅、中餐都能吃到;而城中也有许多特色餐,如蔡小琴的古蔺椒麻鸡、山珍堂野生菇汤锅、廖一绝的泥鳅、华阳的正兴泥鳅.,怪味怪的炒兔头等。

  从成都城南出城,最近的一站是中和镇,中和镇的生抠鲜鸭肠火锅最有名。然后一直往南,经过华阳镇,快到黄龙溪镇的路上有一家店卖烧鳝鱼,味道不错;镇上的肘子你一定要吃。

  双流黄水镇有个詹厨子,卖的血旺堪称一绝。

  双流彭镇的竹笋鸡味道好,另外有几家农家乐也很不错,像四川电视台“幸福火巴耳朵”拍摄地银榕园等。

  双流黄甲镇的麻羊早就名声在外!

  双流牧马山的地瓜细嫩化渣,全国第一!

  牧马山的红辣椒二荆条特别值得一提,这里的辣椒个体中等,肉质肥厚,做成熟油辣子,味道鲜辣厚重,吃后满口留香还不上火,堪称辣椒中的精品!

  双流白沙坡的西瓜,又甜又起沙!

  双流白家镇、九江镇、彭镇的肥肠粉誉满全城!在王府花园门口还有专门以吃鸡片为主的”刘一手“,也是通宵营业。

  快到黄龙溪的路上有一家店卖烧鳝鱼,味道不错;镇上的肘子你一定要吃.

  金桥镇地处金马河畔,和崇州市听江镇隔河相望,由于这里以往交通闭塞,河上没有桥,过河全靠渡船摆渡,所以,这里的一切都显得很古朴。现在修建了金马河大桥,交通更为便利。

  有时间的话,到这里耍几天,看看波澜壮阔,一泻千里的金马河,寻找寻找原来的古渡口,过河去赶赶场,肚子饿了弄两斤“石巴子”鱼河边寻一家饭馆,喊师傅或烧,或蒸,或做汤,然后临窗坐下,一边耳听乡音,眼观河流,口里品尝着美味,此时的你面对佳肴美景,说不定会诗性大发,这里将给你留下美好的,永恒的记忆!
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
雅各布bella
2013-10-28 · TA获得超过730个赞
知道小有建树答主
回答量:1231
采纳率:20%
帮助的人:512万
展开全部
觉得兔头还不错哦
更多追问追答
追问

黑木崖也不错
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
bbanr
2013-10-28 · TA获得超过190个赞
知道小有建树答主
回答量:284
采纳率:22%
帮助的人:68.1万
展开全部
百家肥肠粉
更多追问追答
追问
听说黑木崖古典型中餐还可以的嘛
追答
好久没去双流了
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
0o008
2013-10-28
知道答主
回答量:19
采纳率:0%
帮助的人:2.4万
展开全部
真的不错哦
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式