Question

奥利奥波霸奶绿的做法步骤图，怎么做好吃

Answer 1

用料 抹茶粉 6g开水（泡开抹茶粉） 一杯绿茶叶 6g水 740g牛奶 420g白砂糖 4勺（约10g）炼乳 4汤匙淡奶油 110g糖粉（淡奶油用） 11g奥利奥饼干碎 适量自制珍珠 适量红豆 适量奥利奥波霸奶绿的做法 抹茶粉（6g）先用一杯开水泡开，拿盖子闷住。称量绿茶叶（6g）放入茶袋，锅中倒入水（740g），水烧开后，将茶袋放入锅中，小火慢煮3分钟。锅中倒入牛奶（420g），大火煮开。将步骤1中泡好的抹茶水过滤倒入锅中。加入白砂糖（4勺，约10g），炼乳（4汤匙）具体甜度自己调整。盖上锅盖保温着。淡奶油（110g）加糖粉（11g），打发至有明显纹路，只要不打过头就行。在自己的杯中加入适量打好的淡奶油，奥利奥饼干碎、自制波霸、红豆等。打开锅盖，将锅中的奶绿过滤倒入杯中。

Answer 2

用料
抹茶粉 6g
开水（泡开抹茶粉） 一杯
绿茶叶 6g
水 740g
牛奶 420g
白砂糖 4勺（约10g）
炼乳 4汤匙
淡奶油 110g
糖粉（淡奶油用） 11g
奥利奥饼干碎 适量
自制珍珠 适量
红豆 适量
奥利奥波霸奶绿的做法
抹茶粉（6g）先用一杯开水泡开，拿盖子闷住。
称量绿茶叶（6g）放入茶袋，锅中倒入水（740g），水烧开后，将茶袋放入锅中，小火慢煮3分钟。
锅中倒入牛奶（420g），大火煮开。
将步骤1中泡好的抹茶水过滤倒入锅中。
加入白砂糖（4勺，约10g），炼乳（4汤匙）具体甜度自己调整。
盖上锅盖保温着。淡奶油（110g）加糖粉（11g），打发至有明显纹路，只要不打过头就行。
在自己的杯中加入适量打好的淡奶油，奥利奥饼干碎、自制波霸、红豆等。
打开锅盖，将锅中的奶绿过滤倒入杯中。