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土豆和藕能一起吃。
食材
主料:莲藕250g、土豆200g、五花肉150g
辅料:油适量、盐3g、酱油适量、五香粉适量、葱花1根、蒜末2g
步骤
1.莲藕去皮洗净,切片。
2.五花肉切片。
3.土豆去皮洗净,切片。
4.锅中倒入油,烧至七成热,放入蒜末炒香。
5.放入五花肉。煸炒至变色,倒入少许酱油,炒匀。
6.放入藕片和土豆片。
7.一起翻炒三分钟,放入适量开水。放入盐和五香粉调味。
8.大火炖十分钟。
9.撒上葱花,出锅即成。
食材
主料:莲藕250g、土豆200g、五花肉150g
辅料:油适量、盐3g、酱油适量、五香粉适量、葱花1根、蒜末2g
步骤
1.莲藕去皮洗净,切片。
2.五花肉切片。
3.土豆去皮洗净,切片。
4.锅中倒入油,烧至七成热,放入蒜末炒香。
5.放入五花肉。煸炒至变色,倒入少许酱油,炒匀。
6.放入藕片和土豆片。
7.一起翻炒三分钟,放入适量开水。放入盐和五香粉调味。
8.大火炖十分钟。
9.撒上葱花,出锅即成。
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