红豆做豆沙馅的窍门有哪些

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微湖情2018

2018-05-17 · TA获得超过1.1万个赞
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用料

红豆 250克

清水 680克

冰糖 180-200克

猪油 80克

超简单自制红豆沙馅的做法

250g红豆洗干净加680g的水用电压力锅煮半小时

煮完必须立刻拿料理机打碎越细腻越好倒入不粘炒锅份次加油加糖(糖油量按个人口味调加,糖大概要200g、猪油大概80g)

大火一直不停炒半小时左右(时间根据实际情况自已红豆的量和火候而定)
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