Question

急~~~~~~~~~~~求日语翻译，请各位日语高手帮帮忙！！！ 内容有点多~~

麻烦各位了。如果可以可不可以请各位在翻译的相应汉字上标上假名？？
谢谢各位，感激不尽！！！

选料
制作生鱼片的原料较为广泛，但以深海产的鱼类及其它海产品为主。
黑鲔鱼、鲔鱼、鲑鱼、旗鱼、海鲡、红魽、鲷鱼、软丝、三文鱼、目鱼、海胆、金枪鱼
刀工
加工生鱼片的刀工颇为讲究，所采用的刀法应因料制宜，灵活掌握。但无论采用哪种刀法，都必须顶刀切，且刀与原料要呈90°夹角。
装盘
美观的造型是生鱼片的一大特色，故装盘这道工序尤为重要。生鱼片多选用半圆形、船形或扇形等精美餐具作盛器
佐料
绿芥末和日本浓口酱油是生鱼片的主要佐味调料，常用的绿芥末又有粉状和膏状两种。
日本料理以生鱼片最为著名，它堪称是日本菜的代表作。
日式鱼生船

2 吃生鱼片的顺序

先吃白肉生鱼片，后吃红肉生鱼片。吃的时候中间用生姜去掉口中的腥味，这样能尝出生鱼片独有的味道。

3 不同生鱼片用不一样的调味酱

经常吃的生鱼片调味酱有酱油加芥末、醋酱、大酱等。按自己的喜好来选择，但想要享受生鱼片的最好最独有的味道，就将生鱼片的边粘上点芥末酱来吃。

牡蛎、鱿鱼、田螺等粘醋辣椒酱，脂肪含量多的钱鱼等生鱼片粘大酱。

5 生鱼片上不撒柠檬汁

如果生鱼片特别新鲜就不用撒柠檬汁。生鱼片是将活鱼直接做成的，基本上没有腥味。如果在生鱼片上撒上柠檬汁的话柠檬的味道会把生鱼片的味道盖住。
各位如果可以，麻烦发送到我的邮箱中！！
jiajia_23_love@yeah.net
谢谢

Answer 1

找翻译公司吧，天底下没有免费的午饭，短一点人家帮你翻翻也就算了，这么长谁愿意翻啊。

Answer 2

不是我不愿意帮你，只能说，这个有点难。。。而且太多了，很多东西我也不知道怎么翻。

Answer 3

分太少了。。。我倒是可以翻译。。。

Answer 4

选択されているマテリアル
原料には広いが、深海鱼と他の鱼介类の生产。
クロマグロ、マグロ、サーモン、メカジキ、海、アンギラ、赤鲷、柔らかなシルク、サケ、かどうか、ウニ、マグロを鱼します。
切り出す
かなりうるさい刺身ナイフ作业の処理、サンプラー、材料の柔软性の结果としてください。しかし、いずれか私はナイフや剣と原材料を 90 ° の角度の上にある必要があります。
プレート
芸术的なスタイルが特徴の刺身、だからこのプロシージャが特に重要であること、プレート。handpainted 刺身、船の形をしたまたは扇形、绝妙な食器のコンセントの复数选択
スパイス
绿のマスタードと日本の刺身醤油の密集した人口调味料、一般的なグリーン マスタードと粉と贴り付け、メインのランクです。
日本レストラン刺身で最も有名な日本料理の代表です。
日本の刺身ボート

2 の顺序の刺身を食べる

肉を食べる刺身、刺身の赤身の肉を食べるします。ショウガのカットの口臭いを食べて、この生の鱼の独特の味を味わうことができます。

3 の异なる刺身异なる调味料ソース

刺身醤油酢とマスタード、ケチャップ、ソースではよく食べる。选択するが、最もユニークな最高の刺身を楽しみたい、自分の设定によると、刺身マスタード ソースで食べる侧棒ドットにスライス。

牡蛎、イカ、カタツムリ、付笺の酢ペッパー ソース、脂肪の鱼刺身付笺のお金の大きなジャム。