莲藕煲猪肉怎么做好吃

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Bzz_forever
2017-03-24 · TA获得超过1371个赞
知道大有可为答主
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1.摆盘,将猪肉和莲藕切块,姜蒜切片,葱、青红椒切丝备用。

2.外锅加热放入适量的油,放猪肉加姜蒜等调味料爆香。

3.莲藕切块,放入爆香的猪肉中,加入适量的水加盖炖煮沸后,加入调味料。

4.煲至水收干后起锅,将香葱香菜辣椒切丝撒在菜上即可。

三米粥铺
2024-11-07 广告
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本回答由三米粥铺提供
匿名用户
2017-03-24
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主料
莲藕
半个
猪肉
100g
辅料
花生油
1勺
味极鲜
3/1匙
花椒粒
适量

1段

2片

步骤

1.莲藕清洗干净削皮,猪肉切大块。

2.葱切丝,姜切片。

3.莲藕切块。

4.猪肉切块。

5.炒锅放花生油烧热。

6.加入葱姜,花椒粒炒出香味。

7.放入猪肉煸炒到微黄。

8.放入味极鲜出香。

9.放入莲藕翻炒上色。

10.加入水与莲藕齐平就可以,盖锅盖大火烧开,转中火20分钟就可以了。
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JunBo的故事
2017-03-24 · TA获得超过1169个赞
知道小有建树答主
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用大骨或排骨吧,猪肉不好,加些花生
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行者常至ok
2017-03-24
知道答主
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摆盘,将猪肉和莲藕切块,姜蒜切片,葱、青红椒切丝备用。
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