Question

想学西点是去学校好还是去店里做学徒好

最近想学西点 是去学校好还是去店里做学徒好

Answer 1

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学西点是个很好的选择，目前来说，西点的发展前景很好，西点自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，成为一名合格的西点师后也就不怕找不到好工作，并且随着技术的提升发展也是会很快提升的。 其次学西点还是挺好学的，只要你用心的去学。如果你没有什么经验零基础，还是建议选择个好学校进行系统的学习，当学徒的话弟一个就是师父没那么多时间去教你，而且也不是系统教学，这样不一定能学到东西，还有就是去当学徒算是一种雇佣关系，可能干活的时间会更多。所以建议选择正规的培训学校，通过明确的课程安排和系统的授课内容，打好基本功，然后再通过在企业中的经验积累，最终你会成为一个优秀的西点师！推荐选择熳点育。

熳点教育是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。致力于培养市场爆品实战型人才。为熳点的课程开发、教学、创业指导、服务等提供了强有力的保障。

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Answer 2

各有利弊，去学校的话能学到的东西多一点。去当学徒的好处就是可以边学习边赚钱，但是如果你在一家店学到的东西。很有可能到了另一家店就不够用了，如果你想长久在一家店里，那就做学徒。如果你想以后能当师傅，你就去学校学习。但是要提醒的是，去当学徒的话师傅不可能会把东西都教给你。

Answer 3

各有利弊，去学校的话能学到的东西多一点。去当学徒的好处就是可以边学习边赚钱，但是如果你在一家店学到的东西。很有可能到了另一家店就不够用了，如果你想长久在一家店里，那就做学徒。如果你想以后能当师傅，你就去学校学习。但是要提醒的是，去当学徒的话师傅不可能会把东西都教给你。

Answer 4

去西点店找师傅学习
很多学生觉得去西点培训学校花费太高，与其去西点培训学校不如自己去连锁西点店找西点师傅学习，学习之余还能赚点外快。作为一个初涉烘焙业的人看来好像是这样没错，但是西点店的主要目的是什么？是盈利。作为学徒，你需要为公司带来效益，你是去工作的。对于学徒，你的首要工作是打杂，帮师傅打下手。师傅需要“有时间”“有心情”才能教授你一些知识与技术，并且工作也不会允许你有单独练习的时间和机会。渐渐地，你的学习兴趣与热情都会被繁重的杂务磨光，自己付出了时间与精力，得到的收效甚微。
去培训学校找老师学习
对于很多选择西点专业的学生来说，他们是没有任何烘焙基础的。学院的主要目的是什么？培养学生成为高素质优秀的烘焙人才。作为学员，你需要的是接受学校给你带来的正规教育和技术培训。老师有充裕的时间手把手教学及辅导，有齐全的设施设备供你练习。在短时内，你的到的收益是巨大的。

Answer 5

相比较去店里当学徒学习周期比较长，学习的东西不够系统，能不能学到东西也更多的看自己的悟性，够不够勤奋，唯一的优点就是几乎不怎么用花钱；而去西点烘焙学校正好和去店里学习相反，唯一的问题就是对一部分人来说学费很难承受，但现在也可以办分期学习，所以还是尽可能到正规的西点烘焙学校学习吧，这样可以更加系统全面的提升我们的技术能力，选择学校的时候要选择硬件设备比较好的，这样可以有更多的练习机会。
还要看学校有没有系统的研发体系，每年都有新品推出，紧跟西点烘焙发展潮流，同时问清楚报名以后还有没有其他费用，原料什么的会不会二次收钱，这些都要考虑好。
最好可以去学校实地考察一下，看看学校环境，和在校学生状态。希望可以对你有所帮助。