什锦炒饭的做法,什锦炒饭怎么做好吃,什锦炒饭

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美食主播杆子哥
2020-10-29 · TA获得超过2.1万个赞
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什锦炒饭豪华版,好看好吃营养美味,盘它。

偶尔犯犯一加一
2017-11-30 · TA获得超过745个赞
知道小有建树答主
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食材明细

  • 隔夜剩米饭适量

  • 鸡蛋适量

  • 火腿肠适量

  • 胡萝卜适量

  • 黄瓜适量

  • 葱碎适量

  • 咸鲜口味

  • 炒工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

  • 什锦炒饭的做法步骤

  • 1

    把火腿肠 胡萝卜 黄瓜切小丁。

  • 2

    鸡蛋打撒备用。

  • 3

    锅中放油,烧热。

  • 4

    把鸡蛋炒成碎丁盛出。

  • 5

    锅中加油,爆香葱碎。

  • 6

    倒入胡萝卜碎翻,炒出红油。

  • 7

    倒入剩米饭,在米饭上均匀的撒上盐继续翻炒至把米饭炒撒。

  • 8

    加入炒好的鸡蛋碎。继续翻炒。

  • 9

    加入火腿丁和黄瓜丁,翻炒均匀即可。

  • 小窍门

    唠叨; 剩米饭均匀的撒上盐加热,米饭很容易炒散的。胡萝卜要先用油煸炒,这样胡萝卜素才能释放出来。

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羽晨969
2020-10-29 · TA获得超过3.3万个赞
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所有配菜切丁

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