土豆卷怎么做好吃

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泰切炒特0A
2017-04-08 · TA获得超过2540个赞
知道大有可为答主
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1.虾仁剁成泥,里面加少许盐、胡椒粉、姜粉调匀。

2.土豆去皮,用微波炉高火微熟,装在保鲜袋里,擀成细细的泥。

3.取部分土豆泥,用保鲜膜包裹,压成长方形的片。

4.取适量虾泥,整理成长条,放在土豆泥一侧。

5.外包保鲜膜,用土豆泥包着虾泥卷起,两边开口封死。

6.所有土豆虾卷卷好后放在盘中。

7.在土豆虾卷外均匀地粘上一层干淀粉。

8.鸡蛋打散,把土豆虾卷放进蛋液中蘸一下。

9.然后再放到馒头渣里滚一滚,使表面粘满馒头渣。

10.锅中油烧至四、五成热时,放入土豆虾卷,小火炸至金黄即可。
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厨娘小宁
优质答主

2020-05-26 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
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农家土豆鱼鱼的做法

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饮罢心中自然I
2020-09-28 · TA获得超过2万个赞
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2020-09-28 · TA获得超过3.1万个赞
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