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2017-11-24 · 发现世界优质的葡萄酒
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自酿葡萄酒表面上的那一层白膜叫休息醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，可产生乳白色的菌膜，代谢产物含有纤维素，味道有酸腥味，当自酿葡萄酒被被醋酸菌污染后，就会在葡萄酒的表面形成一层白膜，随着时间的增长，这层醋酸菌形成的白膜会越来越多，并严重地影响自酿葡萄酒的质量。所以为了身体健康着想当自酿葡萄酒表面有白膜，最好不要喝！
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