Question

猪肉豆角馅饺子怎么做好吃

Answer 1

用料  

面粉    豆角    

猪肉    大葱    

姜    植物油    

香油    鸡精    

十三香    盐    

猪肉豆角馅饺子的做法  

• 先和面醒了，醒面期间做馅

  

• 水煮开下豆角

  

• 豆角略硬是捞出入凉水盆，捞出空干水

  

• 豆角空水期间可以准备葱姜丁

  

• 热油，凉后下肉丁

  

• 下入葱姜丁

  

• 一小勺鸡精

  

• 一勺盐

  

• 少许老抽

  

• 适量十三香

  

• 豆角切丁

  

• 豆角都切好了

  

• 倒入棉布抱起来挤干水

  

• 压干水分

  

• 豆角丁倒入调好的肉馅里

• 倒入香油

  

• 搅拌均匀就好了，再加入适量盐

  

• 面馅都准备好喽

  

• 切好面丁

  

• 包饺子喽

  

• 饺子下锅

  

• 坐等开锅