Question

烤箱烤羊肉串需要多高温度

Answer 1

需要200度的温度。

烤羊肉串的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：羊肉400g。

2、辅料：食盐、橄榄油、白糖、孜然、辣椒粉。

第一步：先将准备好的将羊肉切成小块。

第二步：再将调料准备好：白糖、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒。

第三步：羊肉盛入器皿内，倒入调料。

第四步：用手抓均匀，让它充分入味。

第五步：最后再放入少许蒜蓉。

第六步：继续用手抓均匀，然后腌着约两小时。

第七步：再用干净的竹签将它串起来。

第八步：烤盘铺上锡纸，将竹签架好之后放入烤箱。

第九步：200度烤15分钟左右。

第十步：取出来刷一层橄榄油，继续再烤约十分钟即可取出。

Answer 2

怎样用烤箱烤羊肉串
　　方法/步骤
　　将鲜羊肉和肥羊肉洗净
　　切成2厘米左右大小的肉块
　　在肉块中加入调料，如盐、孜然粉、辣椒粉等(也可以买专用的调料)。混合搅拌，放置30-60分钟。
　　用竹签将羊肉串串起来，最后肥瘦相间。
　　将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。
　　确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟
　　10分钟后，羊肉串可以取出食用了

Answer 3