西兰花的最佳吃法是什么?

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高粉答主

2021-07-20 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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省时省力让孩子喜欢的营养菜-凉拌西兰花

用料

西兰花1朵;麻油2勺;香油1勺;盐适量

做法

水烧开后加少许盐,放入西兰花3-5分钟焯烫成熟。
将焯烫好的西兰花捞出过冷水,然后放入盐、鸡精调味。
加入适量的麻油、香油搅拌均匀即可。
享用美食吧。
西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁是我们日常生活中比较常见的一种做法,那么具体应该怎么做呢?下面就让我们一起去看看吧。

材料:虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。

1、将西兰花往粗茎,分成一小朵,粗茎削除厚片,切成进口大小即可。

2、在沸水中添加少量的食盐,然后在放进西兰花进行氽烫,再用冷水过下西兰花。将红辣椒往蒂、往籽,切成粗末备用。

3、将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火进么爆香,然后放进红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,等小虾仁变色,可用上少许的料酒。

4、最后放进西兰花,用大火快速爆炒,调味即食。
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王桂真营养师
优质答主

2020-11-20 · 国家一级营养师,潍坊市营养师协会会长
王桂真营养师
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西兰花是常见的蔬菜,炒着吃是最为常见的方法。而要充分获取西兰花中所含有的营养物质,最佳吃法是怎么吃?

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粤讲篮球
2019-02-13 · 超过14用户采纳过TA的回答
知道答主
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我最喜欢吃蒜蓉炒西兰花,爆香了的西兰花特别好吃
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匿名用户

2020-05-02
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匿名用户
2020-09-08
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