这个是什么怎么吃
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这个是宝螺的一种,估计是亚洲宝螺,也可能是阿拉伯宝螺。一般用作装饰用。两广一带可在海边拾到。多的话,煮熟吃,取肉较费劲。
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这个是农村中的叫草珠子。好像她不能吃,可以使它装枕头。对脑血管有好处。
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蓖麻籽
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这个是鲍鱼
1/9 剥好皮的大蒜,新鲜鲍鱼八只
2/9 把鲍鱼内脏用小刀剔出来,一般菜市场买的时候他会帮你弄掉的
3/9 用干净牙刷刷掉边上的黑膜,里里外外都刷干净
4/9 用小刀把鲍鱼切成十字花刀以便入味
5/9 大蒜用刀背拍碎剁成蒜泥,小碗中放入一勺蚝油、一勺半生抽和一点点盐,还有一勺料酒搅拌均匀
6/9 炒锅烧热倒入一勺油小火放入蒜茸快速翻炒至微微发黄,加入刚刚调好的调料汁翻炒均匀即可
1/9 剥好皮的大蒜,新鲜鲍鱼八只
2/9 把鲍鱼内脏用小刀剔出来,一般菜市场买的时候他会帮你弄掉的
3/9 用干净牙刷刷掉边上的黑膜,里里外外都刷干净
4/9 用小刀把鲍鱼切成十字花刀以便入味
5/9 大蒜用刀背拍碎剁成蒜泥,小碗中放入一勺蚝油、一勺半生抽和一点点盐,还有一勺料酒搅拌均匀
6/9 炒锅烧热倒入一勺油小火放入蒜茸快速翻炒至微微发黄,加入刚刚调好的调料汁翻炒均匀即可
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