Question

早餐需要哪些营养

Answer 1

营养的早餐要包含三大类，一是谷类，如面、杂粮等，它们能提供碳水化合物、蛋白质、纤维素等。二是蔬菜、水果，如苹果、香蕉、菠菜等，能提供膳食纤维、维生素、矿物质等。三是奶类和豆类食物，如牛奶、豆浆等，能够补充蛋白质、钙等。

早餐吃什么有营养
早餐是一天当中最重要的一天，早餐不一定要很多很杂，但是一定要有营养，营养的比例也要适当。因此每天早上吃一些包含谷类、蔬菜、水果、奶类和豆类的食物，谷类如包子、馒头、杂粮等，它能提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素，是提供能量的主要来源。蔬菜和水果，如菠菜、苹果、香蕉、猕猴桃等，能够提供膳食纤维、维生素等。

早餐吃什么有营养

奶类和豆制品，如牛奶、豆浆等，能够补钙和蛋白质。只要包含这三种，早餐就可以根据自己的喜好搭配，可以是肉粥和包子、小菜，也可以是三明治、鸡蛋和牛奶，还可以使牛奶、水果、鸡蛋、包子等，这样既能保证摄入的营养均衡，又能保证一天的正常生活和工作。

Answer 2

首先，我们先了解一下如果我们长期不吃早餐，我们的身体会发生什么样的变化呢？

第一，会使我们身体罹患心梗、脑梗的概率成直线上升的趋势。

当我们不吃早饭时，我们的胃中就缺少食物，此时，我们的血液中就会形成很多很多的B型血栓球蛋白。什么是血栓球蛋白呢？它是一种能使我们的血液凝固，并且使我们容易患心肌梗塞的蛋白质。

当我们不吃早饭时，我们身体中的血小板就比吃早饭的人，血小板更容易粘稠与聚集。这就加大了血栓在我们身体中形成的几率，使我们更加容易患上脑梗和心梗。

长期不吃早饭，还容易是我们身体中低密度脂蛋白沉积在我们的血管内壁，这会导致我们身体中，动脉硬化的发生。

第二，长期不吃早餐，会让我们的身体衰老的更快，寿命缩短。

早晨，是我们身体阳气升发、美好一天的开始。经过了漫长的昼夜，我们的身体在早晨急需营养，使身体复苏。如果我们不吃早餐，身体所需要的营养没有及时的被补充。我们的身体，既没有原料供给，还要不断的工作，这会给身体带来极大的负担，也会让我们的生理机能逐渐的减退。久而久之，会使我们的寿命缩短。

第三，影响我们智力的发育。

我们的大脑活动，需要早餐来提供能量，换句话说，早餐是大脑活动的能量之源。如果说早晨我们没有吃早餐，我们的身体无法供应足够的血糖来维持身体的消耗，我们就会出现倦怠、疲劳、精神低迷、注意力不集中、反应迟钝、等等。

第四，还会让我们走进”三高“人群的队伍。

当我们不吃早饭时，我们往往会在中午及晚上，饭量增加，甚至吃一些垃圾食品，长期如此，体重增加、甚至是超重、高血压、高血脂、糖尿病等等，都会与我们结下缘分。同时也会增加我们罹患心脑血管疾病的危险。

第五，长期不吃早餐，容易引发胃病。

我们的人体消化系统是有它自己运动的时间和规律的。当我们不吃早餐时，人为的破坏了这种规律，所以这也引起我们身体中胃肠蠕动及消化液的分泌发生改变。分泌出的消化液没有得到的中和，就会对空空的胃肠粘膜产生不良的刺激，时间久了，就会引起胃炎的发生，甚至会引发各种胃病。

听我说了这么多，你还会不吃早餐吗？

有的朋友会说，那我天天吃早餐，吃的可好了，什么包子、面包、油条、粥、煎饼果子等等，各地还有不同的粉、面等等，这也是大部分人认为的很传统的。

大家都知道，我们身体需要的七大营养素包括，蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质、纤维素。其中三大产能营养素分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物。大家有没有发现，我们认为的传统早餐，主要以碳水化合物和脂肪为主，没有膳食纤维、矿物质、维生素、蛋白质。大家听我说完就了解了，我们这样的早餐，其实是搭配不合理，营养不均衡的早餐。早餐应该吃的像皇帝，结果我们的早餐却吃出了内伤，得不偿失呀。

那我们应该如何吃早餐，才能达到营养，又会让我们的身体越来越健康呢？

首先我们要养成晨起刷牙后一杯温水，大约为200毫升，这样一个好习惯。经过一夜的睡眠，我们的身体早上处于一个既缺水又缺食物的状态。因此先给我们的身体补充水分，同时也起到清理肠道的作用。

早餐的质量是可以决定我们一整天的活动情况。早餐吃得太少，或是选择的食物不当，会让我们一整天都无精打采。早餐影响身体所产生的能量大小，也就是我们血液中含糖量的多少；糖与脂肪分解之后所产生的能量，则影响我们一天之中的思维、行为和情绪。

如果我们吃的早餐中含有优质的蛋白质，各种应季蔬菜水果，还有含糖量偏低的淀粉类食物作为主食的话，这样的早餐可以为我们的身体提供足够的能量，使我们的血糖保持在正常的血糖浓度，就不会让我们产生想吃甜食的欲望，并且我们整个人的精力充沛，思维敏捷清晰，心情开朗、愉快，并且愿意与人合作。

所以我们的早餐摄入原则应该是：优质的蛋白质食物+好的脂肪+应季的蔬菜、菌类、水果+粗粮少许。以下就是我们家的早餐喽。

还要注意进餐顺序，这点很重要，很重要。我们先吃优质的蛋白质食物，比如说鱼、肉、

蛋、奶，接下来是蔬菜、水果、最后是粗粮。这样的早餐可以让我们一上午头脑清醒、活力满满。

最后，咱们来聊聊什么时间吃早餐最合适。

早晨7点到8点吃早餐，刚刚好，因为这个时候我们的食欲特别旺盛。另外还要注意，早餐与中餐之间要相隔4-5个小时左右。

Answer 3

营养的早餐要包含三大类，一是谷类，如面、杂粮等，它们能提供碳水化合物、蛋白质、纤维素等。二是蔬菜、水果，如苹果、香蕉、菠菜等，能提供膳食纤维、维生素、矿物质等。三是奶类和豆类食物，如牛奶、豆浆等，能够补充蛋白质、钙等。

Answer 4

早餐在一天的营养中占有重要地位，所以早餐中要有充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素和维生素等几种物质才科学营养。蛋白质可以是鸡蛋或者是肉类或者是牛奶，碳水化合物可以吃米饭或者是馒头等，微量元素以及维生素含在水果或者是蔬菜中。早餐油炸类的要少吃。早餐主食在100一150克之间，主食可以吃米饭、馒头、花卷、包子、饺子、面条等。蔬菜可以吃绿叶蔬菜，比如白菜、菠菜、芹菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜等。建议早餐中可以适量的加一些干果，总量在10克到20克之间即可

Answer 5

早餐在一天的营养中占有重要地位，所以早餐中要有充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素和维生素等几种物质才科学营养。蛋白质可以是鸡蛋或者是肉类或者是牛奶，碳水化合物可以吃米饭或者是馒头等，微量元素以及维生素含在水果或者是蔬菜。