黄豆焖猪蹄怎么做?
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猪脚洗干净下锅焯水,锅里炒糖色下猪脚加水没过猪脚加香料三大件,30分钟后加黄豆在炖30分钟出锅
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黄豆焖猪蹄怎么做?把猪蹄清洗干净过水捞出,加入葱姜蒜料酒去腥,倒入砂锅加入豆瓣酱,黄豆,调料炖。
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这个很简单,猪手焯一下,淋干水分,再添汤,加入猪手和黄豆,加些调料,收汤即可。我用花生代替黄豆效果也是很好的。
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