Question

西餐是不是很难学？

Answer 1

与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。相信只要有信心，按照老师教的方法去学习，去练习，学好西餐也不是难事。
西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。
学厨师一直都挺好的，零基础都没关系。
关键是西餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适合的，学厨师也没有年龄限制。 如何学，也是一个问题？到哪里学比较好！可以自己先去调查清楚，一般去学校比做学徒好，因为学徒主要是以工作为主，师傅很少有时间教你，你也很少有时间去学，建议最好还是去学校。
近些年来，伴随全球化的不断深入，国人的饮食习惯也在不断发生改变。凭借自身良好的品牌效应和独特的风味，西餐也由此日益受到人们认可，慢慢成为我国餐饮市场的主力军，迅速占领着各大餐饮市场。
曾经，高大上的西餐厨师需要从国外引进人才，如今，随着西餐行业的高速发展，西餐人才也逐渐走向“本土化”。可国内西餐行业每年超过30％的增幅快速发展，还是让西餐专业人才匮乏的市场缺口日益加大，尤其是一些星级酒店、餐厅，优秀西餐师几近一人难求。
做什么东西都很辛苦，关键是看你能不能吃苦。
工作累不累那得看个人了，热爱这份职业肯定不会觉得累埃 不过厨师比坐在办公室的文员之类的要累一些那是肯定的，至少要站着要劳动。 但是西餐厨师的薪资待遇还是很高的，总体西餐厨师相比中餐会很轻快。
不难的，去正规的地方学习，一般没有基础都是可以学会的，现在做西餐厨师多酷啊

Answer 2

我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实，具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式，拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。

新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。

Answer 3

西餐不是很难学的，只要认真跟着老师的节奏，
很快就能上手。
感觉西餐比中餐要简单一点的。
男生女生都可以学习的。

Answer 4

不是！西餐简直好学，只要用心，牢记配方和做法就行。应该比学中餐要容易！

Answer 5

西餐和中烹一样，有着多样性，从高档到中档再到抵挡，从便餐到茶餐，无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。目前各式各样的西餐厅相继开张营业，使市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐师成为行业的“香饽饽”。
在我国国民消费能力提升和消费观念转变的情况下，西餐受到了市场欢迎，逐渐盛行开来，对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用，市场规模持续快速增长，尤其是近几年，二三线城市里的西餐厅如雨后春笋般成长起来，这些成长起来的西餐厅急需大量的西餐厨师来支撑。西餐厨师明火使用少，无需翻锅颠勺，对于女生来说也是相对轻松的工作。